Цитата из книги «Жидкости. Прекрасные и опасные субстанции, протекающие по нашей жизни»

вкус — мультисенсорное ощущение; когда мозг конструирует вкус пищи или напитка, используя сигналы из разных источников, то зрение, которое, как известно, доминирует над прочими чувствами, часто перевешивает всё остальное