Эх. Из разряда ожидание-реальность. Как приготовить вкусную еду и не разориться - это лишь малое предисловие от всей книги. Это история автора, ее становление как актрисы и повара, ее выживание в трудные жизненные периоды, в том числе, в дефицит и голодные девяностые. Но все это, повторюсь, предисловие, не полноценное руководство о том, как экономить, какие приемы использовать, как привести все это к логичности и системе. Советы, если они есть, довольно банальны, они повторяются в статьях и книгах, ничего уникального и эксклюзивного.
Основная часть книги - это действительно 100 рецептов, не больше, не меньше. Рецепты завтраков, обедов, ужинов, салатов. Довольно подробные, простые, бюджетные блюда, рядовые для домашней кухни.
Вполне вероятно, что такое руководство будет неплохим подспорьем для тех, кто только встает к плите и учится щам/борщам. Если же навыки варки каш, супов и прочих обыденных блюд есть, еще раз изучать технологию их приготовления несколько скучновато.