Наши же предки придавали обонянию гораздо большее значение: с ним была неотъемлемо связана борьба за выживание. Но и в настоящее время аносмия – отсутствие обоняния – может поставить под угрозу жизнь человека, если он не способен уловить запах дыма при пожаре, утечку газа или зловоние, исходящее от испорченной пищи.
Однако самое уникальное состоит в том, что ни зрение, ни слух не способны возбудить и заставить работать память так, как это может сделать обоняние! С памятью же, в свою очередь, непосредственно связаны наши эмоции, а значит, и настроение в повседневной жизни. Цепочка выстроена: запах – память – эмоции. Чтобы заставить ее работать благотворно, необходимо научиться руководить отдельным запахами. Совершенно бессознательно мы и проделываем это на бытовом уровне: выходим в сад подышать ароматом цветов; едем к морю, чтобы вдохнуть свежесть бриза; углубляемся в лес, набирая в легкие смолянисто-хвойный запах елового бора; утыкаемся в подушку, желая уловить все нюансы знакомого запаха любимого человека и восстановить в памяти самые прекрасные мгновения…
А вспомните, как, уловив запах, с которым связаны либо приятные воспоминания, либо заветные мечты, мы поддаемся эмоциям, связанным с этим запахом. Запах способен в считанные мгновения восстановить в памяти сюжеты и всевозможные события прошлого. Только в следующую минуту вы зададитесь вопросом – отчего так резко изменилось ваше настроение? А память уже знает ответ.