Константин Мирошниченко — лучшие цитаты из книг, афоризмы и высказывания
image

Цитаты из книг автора «Константин Мирошниченко»

67 
цитат

Кстати, для конвертирования документов в формат pdf есть отличная утилита MS Print ro PDF, которая воспринимается Windows как отдельный принтер. Быстро и просто.
25 августа 2020

Поделиться

общественного питания, а являетесь досуговым центром (а именно это в большинстве своем представляют собой кулинарные студии), то разрешения СЭС и прочих контролирующих органов вам не нужны. По крайней мере, пока. Но это не значит, что не нужно понимать требований к подобным организациям
20 июля 2020

Поделиться

Документируйте отношения. Это сильно упрощает жизнь. Не пытайтесь додумывать – фиксируйте все документально.
20 июля 2020

Поделиться

Собрав затраты на открытие студии и составив бизнес-план на год
20 июля 2020

Поделиться

Нужна решимость. Страсть. Граничащая с безрассудством. Но… лишь граничащая
20 июля 2020

Поделиться

Итак, вы проводите мастер-класс, имеющий стоимость, например, 2000 руб. для 8 посетителей. Полученный доход будет равен 2 000*8=16 000 рублей31. Далее, подобных мастер-классов в неделю вы проводите еще 3, т.е. всего в неделю вы проводите 4 мастер-класса с общей численностью участников 32 человека (4 раза по 8 человек). Итого доходная за неделю 16 000*4=64 000. Для удобства расчетов считаем, что в месяце 4 недели. Значит, 64 000*4=256 000 рублей дохода в месяц. И это всего 16 мастер-классов в месяц.
20 июля 2020

Поделиться

Мастер-класс имеет некоторую цену для конечного потребителя (участника) и некоторую себестоимость (т.е. на проведение занятия вы покупаете продукты, привлекаете шефа и т.д.).
20 июля 2020

Поделиться

затраты на создание сайта, экаунтов в социальных сетях, привлечение специалистов; резервы на покрытие кассовых разрывов в первые месяцы работы.
20 июля 2020

Поделиться

Если вы планируете, что студия изначально будет иметь специализацию, например, кондитерскую, учтите это в расчетах. Например, заложите дополнительно несколько кухонных машин. С планетарным механизмом. С необходимыми насадками. Кисточки. Формы для выпечки. Заложили круглые формы? Добавьте еще квадратные…
20 июля 2020

Поделиться

Так вот взяв за основу цифру 12, нами были куплены столы на 12 посадочных мест, 12 стульев, 12 чашек, 12… еще чего-то. Потом стало понятно, что 12 столовых приборов – идея неправильная, их (на 12 человек) хорошо бы иметь в 2 раза больше (но это выяснилось примерно месяцев через 6 или
20 июля 2020

Поделиться

...
7