Йотам Оттоленги — отзывы о творчестве автора и мнения читателей

Отзывы на книги автора «Йотам Оттоленги»

3 
отзыва

Ne_Svyat

Оценил книгу

В первую очередь хочу сказать спасибо, издательству Corpus за то, что позволили выиграть эту книгу в одном из их конкурсов.
Может послужить отличным подарком для человека, обожающего кулинарию, эстетику во вкусе и подаче блюд.
В большинстве рецептов используются простейшие ингредиенты, но с необычными сочетаниями. Уже больше года пользуюсь, следую инструкциям и не перестаю удивляться палитре вкусов, которых раньше не удавалось наблюдать, готовя обычное "домашнее меню".
Сверстана очень качественно. Содержит в себе все разделы меню: "от первого до компота". % - 50 занимают сочные, яркие фото-иллюстрации блюд. Это даже больше альбом, чем книга.
Достаточно высокая цена, считаю оправданна качеством, которое имеем.

15 апреля 2018
LiveLib

Поделиться

Denis Mezhevich

Оценил книгу

Полезная книга для новых идей
11 сентября 2025

Поделиться

misha.v...@gmail.com

Оценил книгу

Не очень удачный перевод. Блюда вроде бы интересные, но что- то расписано очень подробно, а что- то нуждается в дополнительных комментариях, по крайней мере для неспециалистов в средиземноморской кухне. Тут своя специфика и не всем она знакома. Поэтому не могу сказать, что книга очень понравилась.
27 декабря 2024

Поделиться