Давно заглядывалась на книгу, хоть я и не фанат любовных историй, где сюжет уже изначально "виден" из аннотаций. Однако, всё равно хотела познакомиться — привлекла кухонная тематика с обещанным магическим элементом, да и обложка очень красивая... Такая уютно-теплая, как будто припудрена корицей и намекает на что-то душевное, ароматное, с нотками доминиканского солнца и французского снобизма. Подумала: а вдруг это будет не просто любовный роман в соусе из клише, а что-то с огоньком?
Но, увы. Вместо гастрономического откровения — пресное блюдо, которое подают как "вкусное и с изюминкой", а на деле оно будто забыто в духовке на полпути между жанром, смыслом и обещаниями.
В центре истории — Луми Сантана, шеф-повар с редким даром: она может почувствовать эмоции человека, попробовав приготовленное им блюдо. После неудачи с собственным рестораном Луми устраивается су-шефом в изысканное французское заведение под началом Жульена Дэкса — именитого кулинара с характером из клише и улыбкой из маркетинговой брошюры.
На этом фоне разворачивается кулинарно-романтическая история, где, по идее, всё должно было искриться вкусами, чувствами, драмой и магией. Но в итоге магия кулинарии уходит на второй план, уступая место сценарию, где всё предсказуемо до последней специи: ссоры, притяжение, недомолвки, конфликты, извинения... Дар Луми же появляется эпизодически, как будто автор вспоминает о нём лишь в те моменты, когда нужно сдвинуть сюжет с мёртвой точки.
Авторский слог — простой, но с приятной текстурой. Достаточно красивый и живой, благодаря примесям кухонного сленга, ароматным описаниям блюд и атмосфере закулисья гастрономического мира. Иногда строки действительно играют на языке, словно раскладываясь на ноты — то щепотка базилика, то тень обиды, то сливочный подтекст недосказанности. Роман читается неспешно, как будто томишься на слабом огне, ожидая, когда проявится основной вкус.
Но, увы, однообразие всё же даёт о себе знать — словно кто-то переборщил с повторяющимся ингредиентом. Приятно, но монотонно. Это, скорее, на любителя: кому-то покажется уютным и размеренным, а кого-то утомит однотипной мелодией без кульминации.
Главные герои — Луми и Жульен — будто списаны с шаблонов. Она: добрая, трудолюбивая, талантливая, но периодически впадающая в детскую обидчивость и эмоциональную качку. Он: харизматичный, остроумный, уверенный в себе, но при этом до боли стереотипный. Герои за 30, но ведут себя как подростки в старших классах — с резкими вспышками, надуманными драмами и наигранной страстью.
Идея с даром Луми могла бы стать сильнейшей основой для раскрытия её внутреннего мира, связей с людьми, истории семьи или культурных корней, но — не сложилось. Потенциал остался нереализованным. Жульен, в свою очередь, интересен лишь как "фигура на кухне", но за его харизмой мало настоящего содержания.
Ресторанная атмосфера и кулинарные описания — безусловно, сильнейшая сторона книги. Доминиканская кухня в паре с французской — это обещание вкусовой симфонии, и в некоторых сценах действительно удаётся уловить аромат лайма, кориандра, шалфея и жаркого латиноамериканского солнца. Автор умеет вкусно писать о еде — здесь ей стоит отдать должное.
Но когда "вкусность" — это единственное, что оставляет послевкусие, история рискует остаться без сути. Описания рецептов, продуктов и гастрономических процессов радуют глаз, но не вытягивают роман на желаемый уровень, если нет внятной драмы, глубины, или хотя бы интриги. Магический реализм существует только на уровне задумки и не превращается в двигатель сюжета или характеров.
«В такие моменты он ощущал тоску, желание, чтобы было для кого готовить».
Плюсы:
I Лёгкий и атмосферный роман о любви и кухонных битвах,
II Повествование ведётся от третьего лица, что позволяет наблюдать со стороны, но при этом недостаточно раскрывает главную героиню,
III Богатый язык, включающий в себя различные блюда,
IV Также внутри книги есть рецепты,
V Читается неспешно,
VI Хорошее оформление книги,
VII Кулинарные описания вызывают аппетит и пробуждают гастрономический интерес,
VIII Хороший антураж: кухня, ресторанный быт, атмосфера гастрономии,
IX Красивый финал.
Минусы/Предупреждения:
Только предупреждения и придирки:
I Очень шаблонная любовная линия без неожиданностей,
II Дар героини остаётся второстепенным и недоразвитым,
III Слишком много брендов и поверхностных вставок — создаётся ощущение рекламы.
Интересная книга, которая манит ароматом, но не насыщает содержанием. В ней есть уют, кулинарные сцены, атмосфера ресторанной кухни, но любовная история слишком проста, а магия не играет реальной роли. Роман подойдёт тем, кто ищет лёгкое чтение на вечер, любит кулинарию в книгах и не жаждет драматургических откровений.