- Главная
- Справочная литература
- ⭐️Илья Мельников
- 📚«Товароведение»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
Товароведение
20 печатных страниц
Время чтения ≈ 1ч
2020 год
12+
Чтобы читать онлайн
В книге на практическом материале изложен широкий спектр вопросов товароведения, таких как: потребительские свойства товара, стандартизация товаров, управление качеством товаров. Освещены правовые и организационные основы классификации товара. Книга содержит современные сведения о пищевой ценности продовольственных товаров, принципах формирования их ассортимента и качества.
читайте онлайн полную версию книги «Товароведение» автора Илья Мельников на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Товароведение» где угодно даже без интернета.
- Дата написания:
- 1 января 2012
- Объем:
- 36896
- Год издания:
- 2020
- Дата поступления:
- 14 мая 2026
- Время на чтение:
- 1 ч.
Поделиться
О проекте
О подписке
Другие проекты