Цитата из книги «Немецкая грамматика с человеческим лицом / Deutsche Grammatik mit menschlichem Antlitz»

Как говорится, утопающий хватается и за соломинку. Вот одна из таких соломинок. Если слово оканчивается на – е, то оно скорее всего образует множественное число прибавлением – n: der Junge (мальчик) – die Jungen.