(Дословно: сера, дорогой друг, всякая теория, и зелено жизни золотое древо).
Так, например:
✓ der Mann (мужчина) – die Männer,
✓ die Stadt (город) – die Städte,
✓ das Gespräch (разговор) – die Gespräche…
Поскольку таких отклонений от «серой теории» очень много, множественное число нужно, как и род, запомнить к каждому отдельному слову. (Особых проблем это, однако, не вызывает: стоит лишь пару раз повстречать это множественное число какого-либо слова, как оно вам запомнится.)