В одном слове совсем не обязательно должны встретиться два существительных, возможны и другие сочетания:
✓ rasieren (брить) + der Apparat = der Rasierapparat (бритва),
✓ hoch (высокий) + das Haus = das Hochhaus (высотный дом),
✓ außen (внешний) + die Politik = die Außenpolitik (внешняя политика),
✓ vor (перед) + der Name (фамилия) = der Vorname (имя).
Интересной особенностью немецкого языка является присоединение к одному определяемому слову сразу двух определяющих его слов-вариантов:
✓ West- und Osteuropa – Западная и Восточная Европа,
✓ an- und abstellen – включать и выключать.