Сортировать
Фильтры
Подписка
Все подписки
Бесплатно
Стандарт
Премиум
Язык
Юнит-экономика кофейни
0.0
Кофейня, как и весь общепит, бизнес низкомаржинальный. Открыть кофейню не сложно, сложно не закрыть её через месяц и выплачивать долги годами. Чтобы оставаться на плаву хотя бы пол года, необходимо считать каждую «копеечку». В этом Юнит-экономика, как примитивнейшая методика, хорошее подспорье ма...
Кадровик. Самоучитель кадрового делопроизводства
Самоучитель про оформление, составление, издание кадровых документов. Книга для тех, кто внезапно столкнулся с необходимостью ведения кадрового документооборота, для начинающих кадровиков и менеджеров по персоналу. В книге подробно раскрывается на основе Государственного стандарта, что и как долж...
Профессиональный рекрутинг. Самоучитель рекрутера
Самоучитель для начинающих рекрутеров. В книге даётся подробное описание профессии рекрутера, требований к компетенциям. Подробно рассказывается, что в действительности представляет собой работа рекрутера или специалиста по поиску и отбору персонала. Что и как необходимо знать и уметь для того, ч...
Директор по развитию бизнеса (CBDO). Краткий курс
Директор по развитию бизнеса (CBDO). Краткий курс. Описываются профессия и должностные обязанности, место и роль в компании, значимость для бизнеса.
Справочник рекрутера. Архитектор программного обеспечения – Chief Software Architect (CAS)
Справочник рекрутера. В справочнике даётся описание должности архитектор программного обеспечения — Chief Software Architect (CAS), требования к образованию, навыкам. Описываются трудовые функции. Приводятся примеры поиска кандидатов и их отбора.Для начинающих рекрутеров и хедхантеров в IT.
Приём на работу. Самоучитель кадрового делопроизводства
Самоучитель приёма на работу в компанию работников. В книге даётся полное развёрнутое описание последовательности оформления всех необходимых документов. Самоучитель для всех, кто столкнулся с кадровым делопроизводством. Составлен по поверочному листу для инспекторов Государственной Инспекции тру...
Управление запасами кофейни
Руководство по улучшению дел в кофейне. Что такое товарные запасы, зачем ими управлять и как ими управлять. Почему для устранения кассового разрыва необходимо научиться управлять запасами.
Фудкост для кофейни
FOOD COST для кофейни, объяснение на пальцах: что это такое, заем это, и почему тебе это не поможет. Формулы расчёта себестоимости. Пошаговые алгоритмы оптимизации и сокращения издержек. Выбор системы учета для кофейни.
Как открыть кофейню
Краткий справочник для мамкиных бизнесменов. Как начать кофейный бизнес и открыть собственную кофейню, кафе, кафетерий и т.п. Для излишне оптимистичных.
Справочник мамкиного бизнесмена. Как подбирать линейный персонал
В данном пособии в краткой форме представлены конкретные методы проведения собеседования с кандидатами, устраивающимися на работу в небольшие компании или к индивидуальным предпринимателям. Пособие охватывает ключевые аспекты, которые помогут эффективно оценить профессиональные и личностные качес...
О проекте
О подписке
Другие проекты