Все интриги, преступления и жестокость в романе перекрывает человеческая доброта и ЛЮБОВЬ! И от этого - ощущение какой-то наполненности, веры в божественность жизненных проявлений...
Татьяна Плахова
Оценил аудиокнигу
Поделиться
Count_in_Law
Оценил книгу
Запахи медленно достигали его комнаты, напоминая, что на кухне был кто-то новый, кто-то, сильно отличающийся от остальных, кто, сам того не зная, мог стать причиной больших перемен.
В послесловии к этой книге автор признается, что начал обдумывать её сюжет отчасти из-за матери, попросившей написать "что-нибудь для нее", то есть рассказ для женщин, к которому она могла быть почувствовать себя причастной.
Следом Муньес выдает и вовсе прекрасную в устах его пола сентенцию: "Лично я не считаю, что есть мужская и женская литература, как и сказки, игрушки и профессии для мальчиков и девочек... Мы, люди создаем ярлыки, чтобы быстрее понимать реальность, и в значительной степени, если можем, даже подгоняем ее под наше представление".
Именно поэтому данный роман, как считает автор, предназначен для читателей вообще, а не только для женщин, ведь "существует лишь рассказ, лучше или хуже изложенный, и все".
Если до послесловия я еще сомневалась, не поставить ли книге оценку на полбалла ниже по причине немилосердно слитого главзлодея, то после таких рассуждений все сомнения отпали: книгу хочется поддержать вне зависимости от личной оценки завершения одной из многих сюжетных линий.
Действительно, кто сказал, что "Кухарка из Кастамара" хороша только в роли чисто женской исторической мелодрамы?
Куда больше, чем всяким Джейн Остин и Бронте, этот толстый том наследует приключенческим романам Александра Дюма с его королевами Марго, графами Монте-Кристо и прочими классическими хрониками, где интриги чередуются с любовью, особенности жизни при дворе - с грязными закоулками столичных улиц и казематами тюрем, а на каждого благородного героя найдется свой негодяй со шпагой, ядом и хитрым планом.
Дюма ведь читали далеко не только женщины, хотя оценивать его многотомные продолжения историй мушкетеров сотоварищи иначе как остросюжетную мыльную оперу в наши дни затруднительно.
Да, "Кухарка" - это примерно такое же остросюжетное мыло, вобравшее в себя чуть ли не все возможные тропы и повороты жанра, но она очень увлекательно читается, под завязку набита яркими персонажами и превосходно переведена, так что вы ей сделаете?
Завязка главной сюжетной линии точно изложена в аннотации.
Имеющая хорошее образование и манеры сеньориты Клара Бельмонте (точный возраст её не указан, но есть намеки, что ей уже за тридцать) после смерти отца-врача вынуждена зарабатывать себе на жизнь сама. К счастью, её мать превосходно готовила и научила дочь многим удивительным рецептам. К несчастью, та же мать отправилась в изгнание вместе со своим попавшим в опалу нанимателем, а у Клары на фоне следующих одна за другой семейных трагедий развилась агорафобия, и теперь она не может даже толком сменить место работы, ведь туда придется еще как-то добираться.
Судьба, однако, всё же подбрасывает девушке шанс устроиться в поместье одного из главных аристократов страны - на кухню Кастамара.
Удалившийся от королевского двора герцог дон Диего де Кастамар живет уединенно и лишь раз в год открывается миру - устраивает у себя пышные празднования в честь дня рождения погибшей 9 лет назад супруги.
Клара вступает в число его слуг за неделю до очередного такого трехдневного приема и почти сразу попадает не только в паутину взаимоотношений слуг и господ, но и в поле зрения неожиданно заинтересовавшегося ею герцога.
На дворе тем временем Испания 1720 года, и страна еще не до конца оправилась после войны за испанское наследство.
Детали противостояния Габсбургов и Бурбонов в книге подаются лишь фоном и не дают толкового представления об этом значимом эпизоде европейской истории, однако сильно сказываются на мотивации некоторых персонажей.
Маркиз Энрике де Аркона в свое время сделал ставку не на того правителя, а еще влюбился не в ту женщину, и теперь горит жаждой мести своему главному сопернику на всех фронтах - герцогу Кастамару.
Бывший солдат Эрнальдо де ла Марка не нашел себя в мирной жизни и угодил в очередь на виселицу, а потому без возражений принял в качестве нанимателя отвратного интригана, который спас ему жизнь.
Кое-кто из слуг Кастамара связан родственными узами с представителями враждебной стороны, постукивал туда о здешних планах, а теперь раскаивается и много терпит от человека, о том прознавшего.
Сложных личных траекторий и взаимодействий хватает и без привязки к давним военным маневрам.
Экономка и дворецкий Кастамара меряются властью и чуть не рвут слуг на части в попытках доказать друг другу, кто здесь главнее.
У герцога благодаря доброму сердцу давно почившего отца есть сводный брат, дон Габриэль - темнокожий, которого, конечно, не принимают в приличном обществе, несмотря на все его изысканные наряды и манеры, хотя правила поместья делают всё возможное для его поддержки.
Рядом с герцогом также обретаются пара друзей с порочными любовными историями в анамнезе, дама полусвета по имени Амелия с личными секретиками, загадочная донья Соль со вторым мужем-тюфяком, старый садовник с добрыми намерениями и еще, конечно, мать, вообще без царя в голове.
Все они попеременно будут отыгрывать жертву, игрушку и орудие в чужих руках, мня себя кукловодами, но почти до финала всухую проигрывая инфернальному дону Энрике, который, как мы помним, сильно обижен на Кастамара и сплетает вокруг него такую густую сеть интриг, что перестаешь удивляться объему этой книги в 875 страниц.
Повествование делится на 4 части с тремя таймскипами по несколько месяцев.
История подается в формате описывающих события конкретного дня глав, разделенных на небольшие части, рассказываемые в третьем лице, но с точки зрения различных персонажей. Это позволяет автору залезть в голову почти ко всем участникам событий (а их там немало) и лучше показать их тайные страхи и основанную на них мотивацию поступков.
Изложение происходящего в настоящем перемежается воспоминаниями о прошлом, поскольку буквально каждый тут время от времени пускается в осмысление собственной предыстории, определяющей его или её восприятие и действия.
Скачущий таким манером между самыми разными нарративами текст отлично увлекает и вовлекает, а развитие событий одновременно на нескольких направлениях держит в тонусе, не давая совсем уж расслабленно плыть по волнам очень близкого к переводам велеречивой классики романа.
Единственное, что сильно разочаровало меня по прочтении (аккуратные отсылки к "Ребекке", "Джейн Эйр", "Опасным связям" и прочей готике и историческим приключениям меня абсолютно не расстроили, а лишь поддержали нужное настроение) - это бесславный конец главного злодея.
Дон Энрике с его сложносочиненными планами на протяжении всей книги выглядел отъявленным социопатом, который будто замахивался на нечто гораздо большее и уж точно не заслуживал погибнуть так просто и во всех отношениях разочаровывающе.
В гораздо меньшей степени, но тоже неприятно задела затянутость развязки.
Кульминация главных интриг случается примерно за 110 страниц до финала, и последующее раздавание всем сестрам по серьгам и подведение итогов занимает неоправданно много пространства.
А еще я совершенно не поняла пометки "Содержит нецензурную брань" на задней обложке - мата в тексте не обнаружено, а немногочисленные интимные сцены прописаны разве что чуть более развязно, чем знаменитая сцена брачной ночи в "Руслане и Людмиле" Пушкина.
Впрочем, несравнимо большую часть книги я наслаждалась чтением, подпрыгивала от неожиданных и скандальных поворотов сюжета, потирала руки в предвкушении реализации планов антагонистов и переживала буквально за каждого, включая ударившуюся в доносительство посудомойку и даже злобную экономку (которая, кстати, тоже заслужила свой красивый заключительный аккорд).
Чувственная ватрушка со сладким клубничным вареньем?
Безусловно.
Но так ли уж сильно она отличается качеством от давно знакомой нам классики?
Сомневаюсь.
Счастье находится на узком пути между попыткой не слишком задумываться о завтрашнем дне и стремлением не слишком поддаваться воспоминаниям о дне вчерашнем.
Приятного вам шелеста страниц!
Поделиться
Little_Dorrit
Оценил книгу
Начну с того, что я вообще не фанат испанской литературы (ну кроме классиков) и на данную книгу я наткнулась абсолютно случайно. Знаете, меня всё-таки подкупило то, что тут у нас рассказывается про еду. Я очень люблю как раз простую литературу на простые темы, без какого-то странного и нелепо закрученного сюжета. И, данная история из этого числа. Она максимально простая, написанная хорошим и качественным языком, я погрузилась в неё мгновенно.
Со мной вообще редко такое в последнее время бывает, что книга сразу же увлекает, причём не динамикой, а именно классичностью повествования. Поэтому если вы любите стиль Джейн Остин, Шарлотты Бронте, Чарльза Диккенса, Элизабет Гаскелл, то вам данная книга однозначно понравится. И да, она чем-то похожа на «Джейн Эйр», но не до конца и не совсем. Но, лично для меня это число страниц пролетело моментально и я впечатлилась.
Итак, главная героиня у нас, Клара. Клара высокообразованная девушка (для 18-го века), из хорошей семьи. Её отец умер, а её мама, отправилась в ссылку вместе с работодателем. Оставшись одна, она решает устроиться на работу кухаркой в огромный особняк Кастамара. Там как раз ценят и происхождение, и навыки готовки. Тем более что особняк готовится к годовщине памяти хозяйки и лишние волнения хозяевам вообще не нужны, как впрочем, и сплетни, слухи и разборки. Зато лишние руки не повредят. И, вот так, начинается путь Клары от обычной кухонной рабочей, до главного повара особняка.
Причём героиня не просто там кратко по описанию что-то делает, а реально готовит, следит за народом на кухне и помогает по хозяйству. Одновременно с этим она оказывается, втянута в клубок интриг между слугами, господами. И мне понравилось то, что автор не льёт тут грязь из всех щелей и именно по делу описывает события и взаимоотношения персонажей.
И да, романтическая линия тут тоже есть и она адекватная. Именно поэтому, книгу во всех смыслах рекомендую, она реально увлекательная и погружает в себя. Очень хороший образец за последние дни качественной литературы.
Поделиться
shmamolenko
Оценил книгу
Мне очень понравилась эта книга, давно я такого не читала. Мне этот роман на фоне исторических событий напомнил мне чем-то "Роме и Джульетту" Шекспира.
Нас будет ждать два враждующих семейства, пускай оба богатые но семейство Кастронавеа скотоводы и владельцы больших земельных угодий, без дворянского имени. Глава семьи всего добивался сам и честным способом и старался приучить этому своих близких.
Вторая же семья Ордас глава семьи добился положения в обществе с помощью женитьбы на титулованной особе. Свои угольные шахты и всё, что с ними связано он строил на подкупе, лжи и крови. Вообще тот ещё опасный тип.
Но так как это ещё и роман, то конечно же нас будет ждать любовь между наследниками враждующих кланов. И мы будем наблюдать сможет ли их чувства, если они настоящие, соединить хотя-бы наследников, а не кланы...
Так же нас будет ждать опасная и запретная любовь племянника к своей тёте, хоть и не совсем родной, но всё же по дедушке...
Так же будет очень интересно наблюдать как главой семьи и управляющей над всеми скотоводами становится женщина - Ирия, что в патриархальном обществе того времени было невозможно! А так же мне было отдельно интересно наблюдать за Пятой (тоже женщиной), она была начальницей и охраны и начальницей над всеми пастухами! От её бузумства в глазах и силы над мужчинами у пеня по спине бегали мурашки, не то что у мужской половины книги)))
Все женщины в этой книге не желали сидеть сложа руки и жалеть себя, а активно отвоёвывали право на своё мнение и свою свободу.
Повествование вас точно не заставит скучать. Так как впереди нас ждёт : подкупы, шантаж, интриги, планы, уби*ства и конечно же месть...
Ну и будут конечно же постельные сцены от которых вам не будет стыдно и не придётся закатывать глаза.
Очень рекомендую для тех кто любит книги. про сильных женщин.
Поделиться
mufka
Оценил книгу
Эпический роман. История соперничества дворян Кастронавеа и Ордас, вписанная в контекст общественно-политической жизни Испании середины XIX века. В погоне за властью и деньгами главы семей не замечают, как ломают судьбы близких.
Проблематика двух враждующих семей соседствует с ведущей темой романа — запретной любовью. И теперь, скажу я вам, мне есть что советовать тем, кто зачитывался «Поющими в терновнике» Колин Маккалоу!
Андре Кастронавеа влюблен в свою тетю Ирию.
Одна из его младших сестер Матильда — в бедного учителя музыки, за которого ей никогда не позволят выйти замуж.
А другая, Баси, — в сына Ордаса.
К чести автора, этот гордиев узел разрешается самым нетривиальным способом!
Лейтмотивом романа становится стремление женщины самой распоряжаться своей жизнью. В патриархальном обществе того времени это практически невозможно. Но все без исключения героини не желают сидеть сложа руки и активно отстаивают право на свое мнение, свою свободу. И возможность единолично принимать решения.
«Кто-то считает замужество рабством, пожизненным подчинением воле супруга, — подумала она, мысленно обращаясь к Ирии. — Ну так надо лучше выбирать мужа, дорогуша».
Повествование динамичное, постельные сцены не заставляют краснеть и закатывать глаза. Композиционно роман сделан хорошо, не придраться. Хотелось бы также похвалить переводчика Дарью Кочетову и литреда Елизавету Гончаренко за то, что история так легко читается. В выходных данных, кстати, указаны три (!) корректора — настоящая роскошь в наши дни.
Поделиться
Booksmonster
Оценил книгу
Я честно думала, что разнесу эту книгу на атомы в отзыве, а в итоге поставила книге пять из пяти, и вообще то довольна чем все закончилось. Этот восьмисотстраничный роман - это мыльная опера из серии «Роберто, я знаю кто убил твою жену Марию!» - потом они смотрят друг на друга и серия заканчивается, а следующая серия начинается с эпизода, где оказывается что у Марии был внебрачный ребенок в другой стране от другого мужчины.
Всю книгу читаешь про заламывания рук, страдания одной (а иногда и не одной) из сторон, постельные сцены, дворцовые интриги, месть дона Энрике, про грустного дона Диего, который потерял свою жену десять лет назад, но теперь посматривает на кухарку, которая готовит так что это расписывают на пол страницы (за это спасибо, люблю читать про еду) и это продолжается до самого конца, где все узлы развязываются и у всех (почти) все хорошо, а злодеи поплатились. Ставлю пять потому что история выше всяких похвал, сюжет крутой и держал в напряжении и хоть я и кринжевала с моментов герцога и кухарки, ну что поделать, остальные части этой мозаики были хороши.
Поделиться
thisis...@gmail.com
Оценил аудиокнигу
Поделиться
FuschettoStoriettes
Оценил книгу
Семейная сага с испанским колоритом, маскирующаяся под обычный бульварный роман, но пропитанная духом феминизма и толерантности к "слабостям" человечества. Книгу слушала в озвучке Александра Дудина. Его несколько вальяжная и нарочито претенциозная манера повествования придают произведению некий шарм, эпичность и весомость происходящему.
Сюжет: действие происходит в 1845 году в Галисии. Перед нами две семьи: Кастроновеа и Ордасы. Благосостояние семьи Кастроновеа основано на традиционном укладе: земля, сельское хозяйство, тяжелый труд и люди, которые живут и работают на этой земле. Ордасы - прогрессивные "новые люди", зарабатывающие добычей руды в шахтах, которые одержимы богатством и не чураются грязной игрой. Конфликт разгорается, когда происходит обвал в шахтах из-за переполненности отходов и гибнут люди семьи Кастрановеа, постройки которых находились у подножья. Под угрозой раскрытия страшной тайны о нелицензионной добыче серебра Дон Исидро Ордас, идет на крайние меры и устраивает убийство своих соседей. Но не все погибают — выжившие объявляют вендетту. Так в романе раскрывается столкновение старого и нового миров, традиций и амбиций, а название книги звучит как клятва бороться до конца и хранить верность своим корням.
Одновременно с войной семейств перед нами разворачиваются многоплановые любовные линии. И тут все, пожалуй, более запутанно и неоднозначно. Главные герои - Андре и Ирия, принадлежат семье Кастроновеа, и являются тетей и племянником. Роман начинается с возвращения Андре домой после учебы в университете. И их многолетняя тяга друг к другу обретает новую силу. Однако это настолько сильное нарушение всех семейных устоев, что какое-то время влюбленные пытаются противостоять своим чувствам, но безуспешно. Скорее всего они были бы обречены, но семейная трагедия, унесшая жизни фактически всех членов семьи, позволяет им в конечном итоге быть счастливыми. Для меня это самая неоднозначная пара с самым странным бэкграундом. Тема кровосмешения очень табуирована и тяжела к принятию. При этом автор еще больше подчеркивает неоднозначность, возводя Ирию фактически во главу семьи. В те годы это немыслимый шаг. Для Кастроновеа земля — это корни, традиции, долг. А Андре и Ирия, вступая в запретную связь, как будто отказываются от этих корней, но при этом остаются на той же земле, в той же борьбе. Их история — это тоже борьба, только внутренняя, и она идёт «до конца», пока не иссякнут все запреты и все оправдания. Мне кажется, именно эта двойственность и делает книгу такой острой: она одновременно и про верность своим истокам, и про то, как эти истоки могут душить и ломать людей.
Вообще в романе очень сильно звучит гимн феминизму. Все мужчины показаны либо жесткими диктаторами, эпоха которых так или иначе уходит, либо безвольными подкаблучниками, готовыми «целовать подол ее платья». Подобный перегиб несколько коробит.
Помимо линии Андре и Ирии, есть и другие любовные и эмоционально напряжённые пары.
Баси Кастроновеа и Себастьян Ордас - фактически Ромео и Джульетта, их любовь была растоптана в угоду тщеславию семьи Ордас, которые не погнушались даже положить на плаху счастье своего сына. Себастьян — сын дона Исидро, и для отца он не отдельная личность, а продолжение воли рода. Дон Исидро видит в сыне инструмент для укрепления власти: выгодный брак, лояльность делу, готовность идти по головам. Баси слишком независима и сильна, и Себастьян ее слишком любит. Так для Ордасов чувства сына становятся слабостью, которую нужно вытравить. Баси оклеветана и изгнана из высшего общества, а Себастьян в силу своей слабости и неуверенности в себе усомнился в ее порядочности. Сможет ли он когда-либо добиться прощения остается подвешенной загадкой.
Эта линия ещё и очень здорово оттеняет историю Андре и Ирии. Там герои буквально сжигают за собой мосты, чтобы быть вместе, и платят за это огромную цену. А здесь мост рушится ещё до того, как они успели по нему пройти: Себастьян не решается его удержать, а Баси не может удержать его одного.
Третья пара этого романа: Матильда Кастроновеа и ее учитель музыки дон Рамиро. Эдакий мезальянс. Их связь изначально обречена не из‑за какого‑то страшного греха (как у Андре и Ирии) и не из‑за вражды кланов (как у Баси и Себастьяна), а просто из‑за социальной пропасти: для семьи Матильды такой союз — это позор и падение статуса. Дона Ромиро увольняют, а Матильда вынуждена выйти замуж за нелюбимого. Однако судьба распоряжается иначе и пути героев переплетутся вновь. На самом деле одна из самых трогательных и адекватных пар романа и самая недооцененная. Не все трагедии должны быть громкими и кровавыми. Иногда самая страшная несправедливость — это когда у тебя просто тихо забирают право на счастье, прикрываясь «так положено». И в этом контексте Матильда с её невысказанным протестом и дон Рамиро с его скромным достоинством выглядят едва ли не самыми морально чистыми героями книги.
Впечатления: Пока читала, все время думалось, что этот роман был бы прекрасен в экранизации. Он просто просится в основу какого-нибудь испанского сериала с красивыми героями и видами. Если такой снимут, то обязательно буду смотреть. Если глубоко копать и не поддаваться эмоциям про инцест и нарочитый феминистский набат, то роман на самом деле неплох. Много тем поднимает к размышлению.
Поделиться
Natasha_Evlushina
Оценил книгу
Как только я ее увидела, сразу же захотела поставить на полочку в своей библиотеке. Поэтому заказала, не глядя ни на аннотацию, ни на объем. Какого же было мое удивление, когда приехал кирпичик на 870 страниц. Обычно я стараюсь избегать объемных книг. Боюсь устать от истории, да и держать такие огромные книги неудобно.
Действие романа «Кухарка из Кастамара» разворачивается в Испании 1720-х годов. Главная героиня — Клара Бельмонт. Она умная и образованная девушка, дочь врача, правда, страдает агорафобией. После смерти отца ее семья сталкивается с рядом трудностей. Чтобы выжить, Клара устраивается кухонной рабочей в имении герцога Диего де Кастамара. Очень быстро героиня показывает свой кулинарный талант и становится главной кухаркой.
Этим сюжетная линия не ограничивается. В книге много действующих персонажей и побочных историей. Помимо романтических отношений, которые развиваются между Кларой и Диего, здесь есть дворцовые интриги, преступления прошлого, вопросы расового равенства, противостояние различных героев.
«Кухарку из Кастамара» я бы назвала в первую очередь историческим романом, а не любовным. Мне кажется, на фоне всех развивающихся событий романтическая линия главных героев теряется. Я даже не совсем поняла, когда и почему они влюбились друг в друга. И в целом их отношения — это типичная сказка о Золушке, просто в исторических декорациях.
Несмотря на большой объем, книга читается легко и быстро. Единственное — это очень большое количество персонажей. Мало того, что героев много, так их еще называют тремя разными вариантами: то по имени, то по фамилии, то по статусу или профессии. Вот из-за этого я путалась и часто не понимала, о ком идет речь.
Понравилось, как в книге описывается гастрономическая часть. Не люблю, когда про тексты говорят «вкусно», но здесь по-другому не скажешь. Автор поэтично описывает приготовление блюд и атмосферу, царящую на кухне. Кажется, что слышишь скрип половиц в старом замке и ощущаешь запах еды, название которой вообще слышишь впервые.
В «Кухарке из Кастамара» нет как таковой интриги, которая бы заставляла быстрее переворачивать страницы, чтобы узнать, кто же злодей. Книга подходит для неспешного чтения, когда хочется отвлечься от повседневности и погрузиться в совершенно иной мир. Классический хэппи-энд оставляет приятное послевкусие.
В 2021 году на Netflix вышел 12-серийный сериал по книге. Экранизацию хвалят за красивые костюмы и атмосферные сцены готовки. Рейтинг Кинопоиска — 6,8, IMDb — 7,4.
Поделиться
Dina1
Оценил книгу
Обожаю семейные саги, а читая эту книгу рассчитывала ещё и погрузиться в историю Испании. Но книга оказалась похожа не на исторический роман, а на бульварный.
Более того, даже для бульварного романа многовато разных половых извращений: инцест, мужеложство, изнасилование. Не хватает только групповухи.
В Испании 19 века нравы были конечно немного свободнее, чем в остальной Европе, но уж явно не настолько, страна ведь католическая.
Так и представляю голливудскую экранизацию, в которой Ирию будет играть негритянка, а Матильду - китаянка. Тем более в книге и идеи феминизма четко прослеживаются.
Неправдоподобно и то, что Пятая показана такой супер женщиной, которая одна толпу мужиков легко уничтожает.
Но сюжет романа про семью Кастроновеа сам по себе довольно интересен
Автору, на мой взгляд, чтобы так не опростоволосится, нужно было или внести в сюжет немного мистики и магии, дабы переместится в жанр магического реализма или вообще замаскировать роман под историческое фэнтези
.
Поделиться
О проекте
О подписке
Другие проекты