Цитата из книги «Биомеханика. Методы восстановления органов и систем»

Гидрофильные белки, из которых состоит хрящ, впитывают воду, когда они функционально активны, то есть находятся под нагрузкой. Если они не активны, в условиях гиподинамии начинаются процессы дегенерации, дегидратации, атрофии.