Цитата из книги «Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)»

На одну среднюю банку 1 зубчик чеснока2 веточки тимьяна2 красные луковицы200 мл яблочного уксуса (или винного, или рисового)1 ст. л. золотистой сахарной пудры 2 ч. л. соли