СЕРДЕЧНО БЛАГОДАРЮ

за терпение и проверку многих рецептов

сына Александра и мужа Сергея Петровича, моих родителей – Валентину Анатольевну и Романа Ильича, Головкину М. (г. Гагарин);

за помощь в составлении книги

Амосову М., Алифанова Г. В., Берендееву О., Горбачёву Н. П., Захарова А., Касьяновых Т. Р. и Е. Л., Комарова С. В., Романову П., Тюлякову Е. П., Штейнбаха В. Л.;

за создание комфортных условий для работы и отдыха

Чернову Л. А., Мамрова А. П., Мамрову П. Т., Яровую Л. Т., Бессонова Г. Л., главного врача профилактория «Приозёрный» Михно С. М. (г. Кириши).

© Изотова Е. Р., текст, 2005

© Издательство «Олимпия Пресс», оформление, издание, 2005

Предисловие

«Природа создаёт и поддерживает нас, поэтому она должна нас и лечить».

Доктор Дайтль

Главная задача этой книги – помочь укрепить иммунную систему при помощи безвредных натуральных средств, подготовить её для борьбы с любыми негативными явлениями. Лечить уже приобретённые заболевания – удел всё-таки врачей.

Вы никогда не задумывались, почему большинство людей не могут противостоять простудным заболеваниям, которые в дальнейшем дают дорогу более серьёзным болезням? Почему организм перестал справляться с гриппом, стрессами, усталостью?

Меня, например, «достали» простудные заболевания, посещавшие меня даже в летнее время. Я устала с ними бороться (да и была ли это борьба «на равных»?). Мои родственники и друзья, к сожалению, также не отличаются завидным здоровьем, у каждого имеется свой болезненный «конёк». Но везде прослеживаются и общие причины ослабления защитных сил организма: неблагоприятная экологическая обстановка, малоподвижный образ жизни, неполноценное питание, частые стрессы. Как помочь организму справиться с такой непосильной нагрузкой?

Причинами бездействия многие считают дефицит времени и средств. Именно потому я выбрала из большого количества рецептов простые и эффективные способы укрепления организма. Особое внимание привлекли рецепты, которые не привязывают ко времени, что очень важно для людей работающих, забывчивых и просто ленивых. Ведь не секрет, что лекарства с пометкой «принимать за 30 минут до еды или после» отбивают всякую охоту лечиться или укреплять организм.

Старшая возрастная группа жалуется на то, что не может запомнить все необходимые рекомендации. Им удобно иметь листок с планом мероприятий по профилактике простудных заболеваний, питанию, укреплению организма, психогигиене. Так появились конкретные задания для определённых возрастных групп. В рекомендуемых планах здоровья наиболее эффективные рецепты повторяются, это сделано специально для того, чтобы читатель не отвлекался и не терял времени на поиски нужного. Предполагается, что планы здоровья помогут оптимально организовать день, т. е. напомнят Вам о выполнении обязательных процедур.

Буду рада, если эти рекомендации дадут толчок Вашим идеям и мыслям, и Вы захотите составить свой оригинальный план помощи организму, учитывая его особенности.

ВНИМАНИЮ ЧИТАТЕЛЕЙ!

По возможности консультируйтесь с врачами, особенно при постановке диагноза и подозрении на серьёзные заболевания.

Ознакомьтесь с противопоказаниями. Постоянное и беспорядочное использование даже полезных трав может нанести вред организму. Строго соблюдайте дозировку. Правильнее будет её уменьшить и сократить сроки лечения, а при появлении неприятных ощущений (сыпь, тошнота, слабость и др.) вообще прекратить приём препарата.

Не забывайте главный принцип любого лечения и профилактики – не навреди!

1. Программа борьбы с гриппом и простудными заболеваниями для ленивых

Профилактические меры.

Промывание носа солёной водой. В профилактических целях проводите эти процедуры 2 раза в день в течение 10–15 дней.

Солевой раствор готовится так: на стакан тёплой кипячёной воды 1–2 чайные ложки поваренной соли (можно добавить несколько капелек йода). Втягивайте солёную воду через нос, затем выплёвывайте.

Обработка носа перед выходом на улицу.

Из натуральных средств поможет чесночно-лимонное масло, приготовить которое очень просто. Надо взять 50 мл растительного масла, измельчить дольку лимона и зубчик чеснока. Настаивать 1–2 дня. Это же масло можно использовать для заправки салатов, каш.

Витаминные напитки (на выбор, но не менее 3 стаканов в день).

Яблочный чай.

Нарезать вместе с кожицей и зёрнышками 1–2 яблока, залить литром кипятка, плотно накрыть крышкой, настоять. Пить в течение дня. Добавлять в такой чай можно варенье, мёд, лимон, плоды шиповника, рябины, черники, чёрной смородины. Пить в течение дня по 2–4 стакана.

Яблочный чай обладает множеством целебных действий: лечит кашель, помогает при заболеваниях печени, почек, сердца.

Натуральный яблочный уксус, вода и мёд.

На стакан кипячёной воды 1–2 чайные ложки натурального яблочного уксуса, мёд по вкусу. Желательно пить не менее 2 стаканов напитка в день.

Лимонная вода.

На стакан горячей (или тёплой) воды сок половины лимона, мёд добавляется по вкусу. Для большего эффекта необходимо пить 2–3 стакана лимонной воды в день.

Чай из листьев чёрной смородины, яблони, облепихи.

Заваривать как обычный чай сушёные листья чёрной смородины, яблони. На стакан кипятка взять столовую ложку сбора, настоять. Пить по 2–4 стакана в день.

Компот из сухофруктов.

На литр кипятка взять примерно стакан промытых сухофруктов. Прокипятить 5–10 минут, настоять. Пить в течение дня. Можно добавить лимон, варенье, любые ягоды.

Чесночно-лимонная вода.

Измельчить головку чеснока (можно уменьшить дозу, т. е. взять полголовки чеснока), нарезать 3–4 лимона, залить литром кипячёной воды, настоять не менее 3 часов. Пить в любое удобное время по 0,5 стакана 2–3 раза в день. Чесночно-лимонную воду можно готовить на несколько дней. В период эпидемий мои соседи и знакомые используют лечебную воду вместо прививок и, поверьте, это средство их не подводило. Курс профилактического приёма чесночно-лимонной воды составляет 3–4 недели. Слабым и восприимчивым к простуде людям приём напитка лучше возобновить после недельного перерыва.

ВНИМАНИЕ!

При серьёзных заболеваниях сердца, печени, почек и желудочно-кишечного тракта от применения этого рецепта следует отказаться или уменьшить дозировку.

Полезное питание.

В профилактике простудных заболеваний и гриппа одну из важных ролей играет сбалансированное питание. Предлагаемые продукты помогут организму справиться с этой сложной задачей.

Квашеная капуста с добавлением лука, яблок, клюквы – каждый день (или через день!).

Овощи в любом виде. Ежедневно готовьте салаты из сырой моркови, свёклы, редьки, капусты, петрушки, укропа, лука и чеснока. Добавляйте в супы сушёную зелень.

Полезны цитрусовые, особенно лимоны и грейпфруты.

Съедайте по два яблока в день.

Орехи, семечки – по горсточке ежедневно.

В рацион питания вводите сухофрукты (изюм, курагу, чернослив, финики, инжир) и мёд.

Рецепты для профилактики простудных заболеваний, укрепления организма.

Предлагаем выбрать 1–2 рецепта, принимать в течение 3–4 недель, затем сделать перерыв. При необходимости повторить курс лечения или выбрать новый рецепт.

Мёд, лимон, сливочное масло.

На 200 г сливочного размягчённого масла возьмите 1–2 чайные ложки мёда (по вкусу). Лимон предварительно подержите в кипятке 1 минуту, пропустите через мясорубку, смешайте с медовым маслом. Ешьте ежедневно витаминное масло с хлебом. Вкусно и полезно, особенно в период эпидемий гриппа. Масло храните в холодильнике как обычное (не более двух недель).

Эликсир молодости.

Мёд, лимонный сок, растительное масло.

Пропорции 1:0,5:0,25. Всё смешать. Хранить в холодильнике. Принимать по чайной ложке натощак в течение 20 дней. Сделать перерыв на 10–20 дней. При необходимости приём эликсира продолжить.

Этот рецепт принесёт пользу всему организму.

Курага, изюм, грецкие орехи, лимон, мёд.

Все компоненты (кроме мёда), взятые в равных количествах, пропустить через мясорубку. После этого добавить мёд, тщательно перемешать. Употреблять по 2 чайных ложки в день. Если нет желания и возможности приготовить смесь таким образом – не огорчайтесь. Покупайте сухофрукты, хорошенько промойте и ешьте каждый день. Врачи рекомендуют использовать этот рецепт не только для укрепления организма, но и для профилактики и лечения онкологических заболеваний.

Натуральный яблочный уксус, мёд.

Смешать стакан мёда с 3 чайными ложками натурального яблочного уксуса. Принимать по 1 чайной ложке 2–3 раза в день. Желательно сразу после приёма лекарства не выходить из дома.

Это средство лечит кашель, благоприятно влияет на обменные процессы в организме, укрепляет иммунную систему, действует как лёгкое снотворное. Курс профилактического приёма составляет 2–4 недели.

ВНИМАНИЕ!

Обязательно убедитесь, что уксус натуральный, а не ароматизированный.

Борьба с микробами.

Несколько вариантов на выбор. Во время эпидемий влажную уборку дома необходимо делать 2 раза в неделю, а в комнате больного человека каждый день.

• Возле кровати заболевшего ребенка оставляйте нарезанный чеснок.

• Добавьте в воду поваренную соль (на 1 литр воды столовая ложка соли). Протирайте столы, подоконники. Мойте полы солевым раствором.

• Подкислённая вода уничтожает многие известные микробы. В воду добавляйте уксус, лимонную кислоту (на литр воды 1–2 столовые ложки уксуса или пол чайной ложки лимонной кислоты).

• Вода с эфирными каплями (лимон, пихта, можжевельник, сосна и другие эфирные масла). Увлажняйте сухой воздух при помощи нескольких капель эфирных масел на стакан воды. Поставьте на столы и подоконники чашки с водой. Если нет эфирных масел – можно приготовить настои из листьев эвкалипта, мяты, берёзы, шалфея.