Пасечники считали водяного покровителем пчел. Поэтому при выемке нового меда они «кормили» водяного медом и дарили воск — понемногу от каждого улья. Это совершалось ночью накануне Медового Спаса (14 августа), когда начинали вынимать соты. В этот же день первый рой пчел и первые соты топили в ближайшем пруду в дар водяному.