Я помню, как впервые увидел меню, в котором напротив каждого блюда были указаны калории. Дело было в Нью-Йорке, и мы пошли пообедать с большой группой участников конференции. Мы взволнованно и радостно взялись за меню. У нас был псевдоотпуск, и мы собирались есть жирную пищу в жирном городе! И вдруг, увидев число калорий каждого блюда, мы притихли. Отказались от своих заказов и сделали новые.