Если вы ужинаете в дорогом ресторане, следует подумать о заказе одного из фирменных блюд. Фирменные блюда в захудалом заведении часто готовят из продуктов, от которых пора избавиться, а фирменные блюда в дорогом ресторане – это то, на что шеф-повар тратит много времени и сил, используя самые свежие продукты.