4. Систематическое совершенствование продукта или услу...➤ MyBook

Цитата из книги «Менеджмент глазами ресторатора»

4. Систематическое совершенствование продукта или услуги, атмосферы, эффективность бизнес-процессов и оргструктуры. Это главная функция операционного управления. «Систематическое» означает, что процесс улучшения должен проходить на непрекращающейся, постоянной системной основе, а не когда петух клюнет в голову.
7 октября 2025

Поделиться