Все книги

Борис Зарьков

Наша цель — помочь предпринимателям строить «умные» рынки, которые приносят пользу людям, делают жизнь лучше, а бизнес — интереснее и прибыльнее. В этой книге мы делимся своим в сумме более чем 50-летним опытом и секретами создания успешных брендов. Из нее вы узнаете, что такое философия, платфор...

В этой книге основатель ресторанного холдинга, более 20 лет создающий и развивающий успешные проекты в России и за рубежом, делится своим видением того, каким должен быть современный менеджмент, через призму одной из самых сложных в управлении отраслей — сферы гостеприимства. Что значит быть лиде...