Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Цитаты из Стилизованные вечеринки

Читайте в приложениях:
41 уже добавил
Оценка читателей
  • По популярности
  • По новизне
  • Пирог «Баба-яга»
    Требуется: 2 стакана муки, 2 яйца, 100 г размягченного сливочного масла, 1 ч. л. соли, 2 небольшие луковицы, 1 плавленый сырок, 1/2 стакана сметаны, 1 пучок укропа, петрушки и зеленого лука, кусочек ржаного хлеба, 1 ст. л. растительного масла, 5–6 ломтиков копченой колбасы, соль.
    Способ приготовления. В глубокую миску налить немного воды, разбить яйца, добавить масло и насыпать муку. Тщательно все перемешать. Полученное тесто скатать в шар и положить в холодильник на 15–30 мин. Затем достать тесто и раскатать его. Полученный пласт нужно положить в форму и печь в разогретой духовке 10–15 минут. Выпеченное тесто нужно будет разрезать на части и охладить. Затем взять луковицы и мелко нарезать их. Так же поступить с зеленью. Оставшееся размягченное масло взбить с помощью миксера, чтобы образовалась белая пена, добавить в пену тертый сыр, сметану, лук и измельченную зелень. Посолить по вкусу и хорошо все перемешать.
    Взять один из коржей и нанести на него получившуюся массу. Теперь накрыть другим коржом. Этот корж слегка смазать маслом или сметаной. Хлеб измельчить, чтобы получилась крошка. Этой крошкой обсыпать корж, а поверх крошки положить нарезанную красивыми тонкими кружочками колбаску и украсить листочками зелени. Поставить пирог ненадолго в холодильник. Ваши гости будут весьма удивлены, отведав очень вкусный соленый пирог.
    Вы также можете удивить всех на вечеринке, если приготовите холодный соленый пирог даже без муки! Не говорите сразу, что так не бывает, а посмотрите лучше следующий рецепт.
    В мои цитаты Удалить из цитат