Цитаты из книги «Стилизованные вечеринки»

1 Конкурс: «Гардеробщики»Этот командный конкурс обычно очень нравится всем участникам. Из каждой команды выбирается по 2 игрока. Парам вручаются пакеты с одеждой. Одежду нужно подготовить заранее, она может быть любой. Главное, что следует учитывать, – чтобы предметы одежды были примерно одинаковыми и у той, и у другой команды. Участникам завязывают глаза и предлагают выполнить следующее задание: в каждой паре один игрок одевает другого.

Попасть в нее можно, но только с одним условием: попавший в нее должен полностью забыть об окружающем мире, а именно все должны забыть, что они руководители компаний, менеджеры, бухгалтеры и т. д. На некоторое время они должны стать героями сказки.

Приветствуйте их, называя всех по имени, скажите, что с нетерпением ждали встречи.После того как гости войдут в дверь, обязательно покажите им, где находится вешалка, помогите снять и повесить верхнюю одежду. Затем укажите комнату, где гости будут ожидать прихода остальных. Ну а вы, в свою очередь, в свободное от приема пришедших гостей время можете оживить своим присутствием общество ожидающих начала праздничного вечера.

Пирог «Баба-яга» Требуется: 2 стакана муки, 2 яйца, 100 г размягченного сливочного масла, 1 ч. л. соли, 2 небольшие луковицы, 1 плавленый сырок, 1/2 стакана сметаны, 1 пучок укропа, петрушки и зеленого лука, кусочек ржаного хлеба, 1 ст. л. растительного масла, 5–6 ломтиков копченой колбасы, соль. Способ приготовления. В глубокую миску налить немного воды, разбить яйца, добавить масло и насыпать муку. Тщательно все перемешать. Полученное тесто скатать в шар и положить в холодильник на 15–30 мин. Затем достать тесто и раскатать его. Полученный пласт нужно положить в форму и печь в разогретой духовке 10–15 минут. Выпеченное тесто нужно будет разрезать на части и охладить. Затем взять луковицы и мелко нарезать их. Так же поступить с зеленью. Оставшееся размягченное масло взбить с помощью миксера, чтобы образовалась белая пена, добавить в пену тертый сыр, сметану, лук и измельченную зелень. Посолить по вкусу и хорошо все перемешать. Взять один из коржей и нанести на него получившуюся массу. Теперь накрыть другим коржом. Этот корж слегка смазать маслом или сметаной. Хлеб измельчить, чтобы получилась крошка. Этой крошкой обсыпать корж, а поверх крошки положить нарезанную красивыми тонкими кружочками колбаску и украсить листочками зелени. Поставить пирог ненадолго в холодильник. Ваши гости будут весьма удивлены, отведав очень вкусный соленый пирог. Вы также можете удивить всех на вечеринке, если приготовите холодный соленый пирог даже без муки! Не говорите сразу, что так не бывает, а посмотрите лучше следующий рецепт.