Цитаты из книги «Лён»

Маска для укрепления и роста волос Требуется: 2 ст. л. льняного масла, 2 луковицы, 100 г корней лопуха, 3–5 л кипятка. Приготовление. Лук натереть на мелкой терке, залить маслом и настаивать 3 часа. Отдельно приготовить отвар их корней лопуха: измельченный свежий корень и ствол лопуха поместить в эмалированную посуду, залить кипятком, накрыть крышкой, настаивать не менее 1 час. Процедить, отжать сырье, перелить в стеклянную или эмалированную посуду, накрыть крышкой. Применение. Корни волос сначала натереть тертым луково-масляным составом. Надеть полиэтиленовую шапочку и выдержать так 3 часа. Затем волос следует помыть в отваре лопуха. Подобная процедура способствует укреплению и росту волос.

Русские красавицы, испокон веков воспитанные на сказках, верили, что одним из средств, поддерживающих их красоту и не дающих состариться, является лен. Используя это растение в домашних условиях, они ухитрялись сохранять волосы пышными и шелковистыми, глаза яркими, как звезды, а кожу гладкой и нежной. До наших дней дошло множество народных рецептов красоты с льняным маслом или льняным семенем.

Химический состав, а также механизм действия, количество и качество действующих веществ зависят от вида растения, мест его произрастания, времени сбора, способа сушки и условий хранения. У льна культурного наиболее используемой частью, с медицинской точки зрения, являются семена и получаемое из них жирное масло. Семена льна содержат жирное масло (30–52 %), в состав которого также ходят слизь (5–12 %), белок (18–33 %), углеводы (12–26 %), органические кислоты, ферменты, витамин А. В оболочках семян содержатся высокомолекулярные соединения, дающие при гидролизе линокафеин, линоцинамарин, дигликозид и метиловый эфир β-окси-β-метилглутаровой кислоты. Все части растения, особенно проростки, содержат гликозид линамарин, расщепляемый линазой на синильную кислоту, глюкозу и ацетон. Лен содержит также макроэлементы и микроэлементы. Рассмотрим основные химические группы биологически активных веществ, входящих в состав этой полезной культуры.

лен – растение достаточно устойчиво к вредителям и болезням. Правда, у него есть свои специфические насекомые-враги: льняная блошка, льняной трипе, льняная плодожорка-листовертка и совка-гамма, которые особенно опасны, если рядом растут полевые виды. Из заболеваний опасны ржавчина, фузариоз, аскохитоз, антракноз. У льна есть особенность, на которую одним из первых обратил внимание шведский ботаник Карл Линней, включив цветок в свой «цветочный циферблат» при создании знаменитых цветочных часов. Специфичность цветков льна проявляется в том, что они раскрываются ровно в 6 часов.

Лен масличный (объединяет два вида: лен-кудряш и лен-межеумок). Оба вида однолетние, более приземистые, чем лен-долгунец, с ветвящимися стеблями высотой от 20 до 70 см. У них более развита корневая система. Строение листьев, соцветий, цветков и коробочек более крупное. Если у долгунца 1 000 семян весят от 3,5 до 6,6 г, то вес семян масличного вида достигает 13 г. Но самое главное – в них накапливается до 52 % жирных масел. Вегетационный период у льна масличного более продолжительный – 150 дней. Он хорошо растет на черноземах почвах, более теплолюбив, особенно при созревании семян, зато менее требователен к влаге. Семена льна используют наружно для припарок и внутрь в качестве обволакивающего и смягчающего средства, а льняное масло – для приготовления мазей и втираний.

Вегетационный период долгунца – 75–90 суток. Цветет растение в июне-августе, семена созревают в июле – августе. Лен посевной – важная в промышленном отношении культура. В стеблях растений от 20 до 28 % льняного волокна, а в семенах содержится до 37 % масла. Оболочка семени в воде образует слизь. Из волокон стеблей изготовляют пряжу, которая идет на производство тканей полотна, батиста и др. Солома содержит 10–15 % волокна, пригодного для выработки мешковины, брезента и шпагата. Семена льна находят широкое применение в лечебной практике. Льняное масло, получаемое из семян, используется в пишу, для медицинских, а также технических целей: изготовления лаков, олифы, красок, линолеума. Льняной жмых идет на корм скоту.

для получения волокна и семян возделывают лен культурный, который подразделяют на 5 групп: долгунец (прядильный), межеумок (промежуточный), кудряш, крупносемянный, стелющийся полу озимый.

Лен-долгунец (посевной) имеет и другие названия – культурный, прядильный, слепец, ильнец, ильняк, люченец, сланец. Это однолетнее травянистое растение высотой 100–150 см. Корень у растения стержневой, более или менее ветвистый. Стебли тонкие, прямые, цилиндрические, с восковым налетом, ветвящиеся от основания или в верхней части. Листья длиной 2–4,5 см