Цитата из книги «Десять секретов Здоровья. Современная притча о мудрости и здоровье»

Рафинированная пища, – продолжал развивать свою мысль мистер Джаст, – это та пища, из которой извлечены все полезные вещества, такая пища, как белый хлеб, белый сахар и даже очищенная овсянка и пшеница для завтраков. Основная часть витаминов и минералов извлечена из таких продуктов, и они содержат сахар и крахмал в больших количествах.