Цитата из книги «Десять секретов Здоровья. Современная притча о мудрости и здоровье»

– Ну и какую же «нерафинированную» пищу мы должны употреблять? – Свежие фрукты и овощи, нешлифованный рис, черный хлеб, рожь, овес и ячмень. Не следует забывать и о бобовых, орехах и семечках. Все это цельная пища, и она лежит в основе здоровой диеты. Она содержит протеины, углеводороды, витамины, минералы, жирные кислоты – одним словом, все, что может предложить вам Природа.