В странах Евросоюза уже давно запрещено добавлять в колбасу желатин, так как он может повлечь за собой такое заболевание, как губчатая энцефалопатия. А у нас – пожалуйста, почти в каждом сорте колбасы желатин желанный гость!
Цитата из книги «Польза и вред знакомых продуктов. Правда, которую от нас скрывали»
О проекте
О подписке
Другие проекты