Цитата из книги «Аюрведа. Жить вкусно и не болеть»

Даже пища, которая есть жизнь для живых существ, разрушает жизнь, если принимается ненадлежащим образом, тогда как яд, который по природе своей разрушитель жизни, действует подобно эликсиру, если принимается должным образом. Предисловие от автора