Из редьки, моркови и яблок • 100 г редьки, 50 г моркови, 50 г яблок, 50 г сметаны, 15 г зелени, соль. Натереть редьку, морковь и яблоки на крупной терке, перемешать, посолить, полить сметаной, посыпать зеленью.