Когда его спрашивали о секретах чая, Сен Рикю отвечал в классическом стиле Дзэн:
«Вся суть в следующем… Сначала
Надо вскипятить воду, затем заварить чай,
Потом пить его подобающим образом;
Это все, что вам нужно знать.
Если кто-то из здесь присутствующих все это уже знает, я буду счастлив стать его учеником».