«Оригинальные рецепты консервированных салатов» читать онлайн книгу 📙 автора М. И. Кружковой на MyBook.ru
  1. Главная
  2. Кулинария
  3. ⭐️М. Кружкова
  4. 📚«Оригинальные рецепты консервированных салатов»
Оригинальные рецепты консервированных салатов

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Недоступна

Стандарт

1 
(1 оценка)

Оригинальные рецепты консервированных салатов

144 печатные страницы

Время чтения ≈ 4ч

2012 год

12+

Эта книга недоступна.

 Узнать, почему
О книге

Все мы знаем не понаслышке, с каким аппетитом зимой тёплыми уютными вечерами поедаются заготовки, сделанные летом из свежих овощей, особенно если они были выращены на собственном участке.

Домашние заготовки дополнят любой обед или ужин, и всегда выручат, когда на пороге появятся нежданные гости.

Предлагаемые в данной книге рецепты консервированных салатов помогут любой хозяйке создать достойный арсенал заготовок на зиму.

Приятного аппетита!

читайте онлайн полную версию книги «Оригинальные рецепты консервированных салатов» автора М. Кружкова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Оригинальные рецепты консервированных салатов» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация
Дата написания: 
1 January 2017
Объем: 
260449
Год издания: 
2012
Дата поступления: 
24 July 2020
ISBN (EAN): 
9785386114015
Время на чтение: 
4 ч.
Правообладатель
Соленые баклажаны с чесноком Ингредиенты 1 кг баклажанов, 3–4 зубчика чеснока, 2–3 лавровых листа. Для рассола: 500 мл воды, 30 г соли. Способ приготовления Отобрать крепкие и одинаковые по величине баклажаны, вымыть, удалить плодоножки, опустить на 2 минуты в подсоленную воду, разрезать пополам и начинить очищенным, вымытым и измельченным чесноком. Сложить половинки вместе, уложить в подготовленную для засолки емкость. Для приготовления рассола использовать подсоленную воду, в которую ранее опускались баклажаны. Добавить в этот рассол лавровые листья и кипятить в течение 10 минут на слабом огне. Удалить лавровые листья и еще горячим рассолом залить баклажаны. Накрыть емкость крышкой с грузом, оставить в теплом помещении на 3–4 дня, затем убрать в прохладное место.
13 July 2015

Поделиться