Ликер шоколадный
Компоненты
Шоколад – 150 г
Водка – 0,5 л
Для сиропа
Сахар – 100 г
Вода – 0,2 л
Шоколад измельчить и залить водкой, выдержать неделю в темном месте. Затем настой смешать с приготовленным сахарным сиропом, профильтровать, разлить в бутылки, плотно укупорить и выдержать некоторое время в темном и прохладном месте до появления заметной густоты напитка.