Рассказ о том, что любые изменения в экосистеме могут привести к катастрофическим последствиям. В мире пропали бактерии ( так у Беляева, но думаю, что для подобных последствий должны исчезнуть ещё и вирусы). Люди было обрадовались полному прекращению эпидемий. И то, что стало невозможно изготовление сыра, простокваши, вина, уксуса и.т.п. посчитали было адекватной ценой. Но мир без бактерий стал на грани голода, да и болезни не прекратились, лишь поменяв природу. Ещё чуть-чуть и гибель человечества была бы неизбежна...