ESET_NOD32

Домашнее пиво. Технология и рецепты

Домашнее пиво. Технология и рецепты
Читайте в приложениях:
Книга доступна в стандартной подписке
18 уже добавило
Оценка читателей

Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты изготовления различных сортов пива, приведен обзор имеющихся в продаже домашних пивоварен, описаны способы контроля качества получаемого напитка.

Читать книгу «Домашнее пиво. Технология и рецепты» очень удобно в нашей онлайн-библиотеке на сайте или в мобильном приложении IOS, Android или Windows. Надеемся, что это произведение придется вам по душе.

Оглавление
  • Кулинария
  • Правообладатель: Питер
  • Дата написания: 2016
  • Год издания: 2016
  • ISBN (EAN): 9785906417893
  • Дата поступления: 18 августа 2016
  • Объем: (193,5 тыс. знаков)
    ● ●