Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Национальные кухни наших народов

Национальные кухни наших народов
Книга в данный момент недоступна
Оценка читателей

Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.

  • Кулинария
  • Правообладатель: автор
  • Год издания: 2004
  • ISBN (EAN): 9785952407183
  • Дата поступления: 2 сентября 2012