Обычная пшеница после переваривания выделяет полипептиды, которые отличаются способностью проникать в головной мозг, где они связываются с опиатными рецепторами.
Цитата из книги «Пшеничные килограммы. Как углеводы разрушают тело и мозг»
О проекте
О подписке
Другие проекты