Цитата номер 4226198 из книги 📚 Виктории Карпухиной «Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней» — MyBook
image

Цитата из книги «Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней»

Зеленый цвет укропа указывает на то, что он богат хлорофиллом. Это вещество вырабатывается растениями в процессе фотосинтеза. По химическому строению молекулы этого вещества сходны с молекулами гемоглобина (красного пигмента крови). Отличие заключается в том, что ядро гемоглобина содержит железо, а ядро хлорофилла – магний. Именно поэтому зеленый растительный пигмент оказывает на кровь человека сходное воздействие: повышает содержание кислорода, ускоряет азотистый обмен.
21 апреля 2019

Поделиться

Стандарт

4.5 
(4 оценки)
Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней

Установите приложение, чтобы читать эту книгу