Рецензия varvarra на книгу — В. Рубио-Барро «Смертельное фрикасе. Убийство по лионскому рецепту (сборник)» — MyBook

Отзыв на книгу «Смертельное фрикасе. Убийство по лионскому рецепту (сборник)»

varvarra

Оценил книгу

Смертельное фрикасе.
Встречаются книги, аннотация и теги которых вводят в обман. Можно ли назвать детективом произведение, где в первой главе неизвестный толкает старушку с лестницы, в последней убийцу случайно раскрывают, а всё расследование вмещается в интернетовские поиски перевода латинского текста и описания непонятных знаков на картинке? Не будь главная героиня так любопытна, списали бы смерть старушки на несчастный случай.
Книга совершенно о другом! Она о любви к кулинарии, о красотах Перигора, о здоровом образе жизни... Текст просто напичкан загадочными названиями блюд и ингредиентов: террины (паштеты), сабронада, арбулястр (соленый пирог с корчажными травами), ризотто с черным трюфелем, перигорский ягненок, галимафре, кретонне, гипокрас...

Для описания сюжета лучше всего подходит характеристика из уст Пако, который называет их деятельность "бегом по пересеченной местности от одной едальни к другой". Они - это Лора Гренадье, самый авторитетный гастрономический критик своего поколения, главный редактор «Гастрономических радостей», и фотограф Пако Альварес. Так как следующий номер кулинарного журнала решили посвятить кухне Перигора, то именно в этой исторической области собирается материал. Парочка Лора+Пако в течение дня успевают посетить несколько харчевен, ресторанов, а в придачу шли рынки, животноводы, птицеводы, консервные заводы, то есть, всё, что связано с питанием.
Выдающийся гастроном оказалась старой знакомой погибшей тётушки, знала о её блокноте с рецептами и мечтала в него заглянуть. Но записная книжка пропала. Этот факт да ещё некоторые загадочные знаки натолкнули Лору на мысль, что дело со смертью тётушки не так чисто, как кажется на первый взгляд.

Мне книга понравилась не основной темой, а отступлениями, маленькими историями, "которые могут показаться анекдотичными, но при этом проясняют смысл многих вещей нашей повседневности", историческими экскурсами в прошлое, размышлениями о правильном питании, секретом «молодильного фрикасе»...

Убийство по лионскому рецепту.
Можно ли говорить о писательском стиле, прочитав всего пару произведений из цикла, но как же чувствуется их схожесть! Причина не только в том, что расследование ведут Лора и Пако, занимаясь основной деятельностью: Лора собирает информацию для «Гастрономических радостей», а Пако фотографирует. На этот раз очередной номер уже известного журнала будет посвящен лионским бушонам плюс статья для рубрики «Искусство сервировки стола», а следовательно, дело происходит в Лионе. Идентична сама схема построения детектива: первая глава - убийство, вторая - приезд парочки на вокзал (в этот раз, Лионский), следом поступает информация о смерти знакомого ресторатора Жерома Тевене, отсутствие расследования (присутствует лишь интерес), и последняя глава, раскрывающая секреты...
Чуть сменились декорации, мелькают исторические виды другой части Франции, появляются новые названия блюд, раскрываются секреты многочисленных «Матушек», добавляются трупы, но принцип остался прежний.
Минусом для меня, как не гурмана и не специалиста по французской кухне, явились десятки имён известных рестораторов (со звёздами, трёхцветными воротничками, заслуженными званиями, но при всём при этом ни о чём мне не говорящие).
Озадачил странный подсчёт-хронометраж: "Ладно, это просто: тридцать два плюс тридцать плюс двадцать один равно шестидесяти шести секундам. То есть минута и шесть секунд". Согласна, это просто, да только 66 секунд никак не получается...

Если бы я прочитала только один из детективов, оценка была бы выше, но двумя «кулинарными шедеврами» за один раз пресытилась.

24 января 2020
LiveLib

Поделиться