«Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории» читать онлайн книгу📙 автора Тома Нилона на MyBook.ru
image
  1. MyBook — Электронная библиотека
  2. Библиотека
  3. Том Нилон
  4. «Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории»
image

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Премиум

3.86 
(73 оценки)

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

107 печатных страниц

2017 год

12+

По подписке
549 руб.

Доступ ко всем книгам и аудиокнигам от 1 месяца

Первые 14 дней бесплатно
Аренда книги
230 руб.

Доступ к этой книге на 14 дней

Чтобы читать онлайн 

или возьмите книгу 
в аренду

Оцените книгу
О книге

Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

читайте онлайн полную версию книги «Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории» автора Том Нилон на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация

Переводчик: 

Ася Лавруша

Дата написания: 

1 января 2016

Год издания: 

2017

ISBN (EAN): 

9785961447361

Объем: 

192624

Правообладатель
1 947 книг

Поделиться

Мы проводим время не столько за едой и её приготовлением, сколько за созерцанием процесса приготовления.
8 февраля 2021

Поделиться

о королевских пирах, молочных реках и кисельных берегах, чем о настоящей еде.
8 февраля 2021

Поделиться

история кулинарии почти целиком вымышлена.
8 февраля 2021

Поделиться

Еще 78 цитат

Переводчик

Другие книги переводчика