Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Цитаты из Спортивное питание победителей. 4-е издание

Читайте в приложениях:
242 уже добавили
Оценка читателей
4.44
  • По популярности
  • По новизне
  • И выбывание даже одного участника из этого процесса нарушит его ход. То же самое происходит с аминокислотами. Существуют 22 аминокислоты, каждая из которых соединяется с другими, образуя белки, необходимые для роста и восстановления тканей. Чтобы организм начал вырабатывать белок, все эти аминокислоты должны работать. В случае отсутствия всего одной из них (или даже при низкой ее концентрации) производство белка остановится.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • окончания тренировки съедите 0,5 г белка на килограмм веса вместе с углеводами с высоким гликемическим индексом (декстроза, мальтодекстрин, сахароза или просто мед). Например, если вы весите 68 кг, то должны съедать 34 г белка.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Во время аэробной нагрузки, продолжающейся 60 минут и более, некоторые аминокислоты (с разветвленной цепью, BCAA) используются в небольших количествах в качестве источника энергии, особенно когда организму не хватает углеводов – его «любимого» топлива. Одна из таких кислот, лейцин, распадается и образует аланин, другую аминокислоту, которая превращается в печени в глюкозу. Глюкоза доставляется в работающие мышцы, где используется как источник энергии. Чем интенсивнее ваша
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Функции белка при физических нагрузках
    • Способствует росту и восстановлению тканей.
    • Участвует в пищеварительном и гормональных процессах.
    • Укрепляет иммунитет.
    • Поддерживает белок, содержащийся в организме, препятствует разрушению мышечной ткани.
    • Уменьшает ощущение усталости, поскольку аминокислоты используются в качестве источника энергии.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • 2009 г. в журнале Applied Physiology and NutritionMetabolism появилась статья о том, что этот процесс можно максимально активизировать с помощью специальных интервальных тренировок, то есть упражнений, выполняемых с высокой интенсивностью в виде коротких серий с перерывами для отдыха между ними (HIIT). Подобные тренировки стимулируют сигналы о необходимости изменять белок клеток мышечной ткани и синтезировать новые белки. В результате вы видите рост объема мышц, их силы и мощи. Впрочем, этот вид нагрузки не может полностью заменить привычных тренировок с отягощениями.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Не забывайте о том, как важно правильное соотношение между синтезом и распадом белка: для образования сухой мышечной ткани синтез должен преобладать над распадом.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • поддержания, обновления и роста тканей организма. Но есть у него и другие функции. Белок участвует в выработке гормонов, поддержании водного баланса в организме, защите от болезней, транс
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • Белок присутствует во всех без исключения структурах организма: в мышцах, костях, соединительных тканях, сосудах, клетках крови, в коже, волосах и ногтях. Часть этого белка постоянно утрачивается или распадается в результате естественного биологического старения и должна быть заменена. К примеру, около половины всего белка, содержащегося в мышечной ткани, распадается и заменяется каждые 150 дней.
    В мои цитаты Удалить из цитат
  • научно обоснованные стратегии питания, которые позволяют получать больше энергии, снижать долю жира в организме, улучшать настроение и повышать концентрацию внимания.
    В мои цитаты Удалить из цитат