Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Цитаты из Сверхпростые кулинарные рецепты

Читайте в приложениях:
47 уже добавило
Оценка читателей
  • По популярности
  • По новизне
  • Заварные пирожные
    Ингредиенты
    1 стакан муки, 1/2 стакана воды, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана сливочного масла, 4 яйца, 1/4 чайной ложки соли.
    Для крема: 1/2 стакана сливок, 3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка крахмала, 3 яйца, 1/2 ст. апельсинового сока.
    Способ приготовления
    В кастрюле вскипятите воду, сахар, масло, соль, затем, непрерывно помешивая, всыпьте муку, нагревая до загустения. В немного остывшую массу добавьте по одному четыре яйца, хорошо вымесите тесто и выложите его на противень в виде небольших шариков.
    Выпекайте в не сильно нагретой духовке около 30 минут. Для приготовления крема все ингредиенты смешайте в кастрюле, прогревайте пару минут, постоянно помешивая. У готовых остывших пирожных отрежьте верхушки и заполните холодным кремом. Сверху посыпьте пирожные сахарной пудрой.
    В мои цитаты Удалить из цитат