Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Стандарт
Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов
157 печатных страниц
Время чтения ≈ 4ч
2020 год
16+
Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца
Чтобы читать онлайн
Книга содержит множество старинных рецептов приготовления варенья, желе, мармелада, повидла (или смоквы), пастилы, шербета, конфет («конфект» – как говорили в старину) и других сладостей, очень удобно распределенных отдельно по каждому виду фруктов или ягод, а также даны советы по их сушению и сохранению.
Вышедшая в 1882 году под грифом «Драгоценный подарок каждому семейству», эта книга и в наше время пригодится настоящим хозяевам и хозяйкам, любящим готовить, а также кондитерам-профессионалам.
читайте онлайн полную версию книги «Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов» автора Сборник на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов» где угодно даже без интернета.
- Дата написания:
- 1 января 1882
- Объем:
- 283592
- Год издания:
- 2020
- Дата поступления:
- 8 августа 2020
- ISBN (EAN):
- 9785907190320
- Время на чтение:
- 4 ч.
Поделиться
О проекте
О подписке
Другие проекты