«Рецепты праздничного стола» читать онлайн книгу 📙 автора Сборника рецептов на MyBook.ru
Рецепты праздничного стола

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Стандарт

4.33 
(12 оценок)

Рецепты праздничного стола

86 печатных страниц

2013 год

0+

По подписке
229 руб.

Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца

Оцените книгу
О книге

У многих народов праздник – это прежде всего праздничный стол. С древнейших времен любое событие отмечалось особенным приемом пищи – обильным и, по возможности, в чем-либо необычным. Для домашних, семейных праздников поводом может быть любое событие. Важный этап подготовки к застолью – составление меню. В этой книге вы найдете множество рецептов всех видов блюд: и закуски, и салаты, и вторые блюда из всевозможных продуктов, и десерты.

читайте онлайн полную версию книги «Рецепты праздничного стола» автора Сборник рецептов на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Рецепты праздничного стола» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация

Год издания: 

2013

ISBN (EAN): 

9785699608041

Объем: 

154965

Издатель
103 книги
Правообладатель
17 951 книга

Поделиться

Бульон (борщок) должен иметь темно-малиновый или бордовый цвет и кисловато-сладковатый вкус с привкусом экстрактивного бульона и перца. Для острых гренок из белого хлеба вырезать прямоугольники размером 4 x 6 см, толщиной около 0,5 см и слегка обжарить на масле. Сыр натереть на терке и смешать с томат-пастой, яйцом и маслом, для остроты вкуса добавить красный перец. Полученною массу аккуратно намазать на поджаренные ломтики хлеба, уложить на лист и запечь в жарочном шкафу. Гренки-соломку можно приготовить также с острым сыром: слоеное тесто раскатать, в последний раз посыпать поверхность натертым сыром (сыр для остроты вкуса приправить красным перцем), прижать сыр лопаточкой и сложить тесто вчетверо, начиная с конца, оставленного без сыра, так, чтобы слои с сыром были ровно расположены, тесто охладить и перекатать
6 января 2020

Поделиться

Автор книги