«Современное сыроделие для всех. Часть первая» читать онлайн книгу📙 автора Павла Ивановича Чечулина на MyBook.ru
  1. MyBook — Электронная библиотека
  2. Библиотека
  3. Павел Чечулин
  4. «Современное сыроделие для всех. Часть первая»
Недоступна

Стандарт

4.44 
(25 оценок)

Современное сыроделие для всех. Часть первая

135 печатных страниц

2018 год

12+

По подписке
229 руб.

Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца

Эта книга недоступна.

 Узнать, почему
О книге
В этой книге самые передовые теоретические знания о сыроделии изложены максимально простым языком – так, чтобы сделать их доступными не только профессионалам и людям со специальным образованием, но каждому, кто хочет делать сыр. Эта книга для тех, кому интересно не просто сыроделие, а умение дела...

читайте онлайн полную версию книги «Современное сыроделие для всех. Часть первая» автора Павел Чечулин на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Современное сыроделие для всех. Часть первая» где угодно даже без интернета. 

Издатель
13 921 книга

Поделиться

Lactobacillus delbrueckii sbsp. bulgaricus (Lactobacillus bulgaricus) –
19 октября 2020

Поделиться

● Streptococcus thermophilus
19 октября 2020

Поделиться

Ситуация изменилась под влиянием исследований Пастера, Конна, Сторча, Хансена и Ллойда.
8 сентября 2020

Поделиться

Еще 95 цитат