Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Õuna ahvatlused

Õuna ahvatlused
Книга в данный момент недоступна
Оценка читателей

Isuäratavad retseptid paljude lemmikpuuviljast. Avasta õunte mitmekülgsed kasutusvõimalused toiduvalmistamisel ja lisa seda imelist puuvilja kas või igasse rooga aasta läbi. 140 lihtsat retsepti, mille hulka kuuluvad: Joogid: õuna-munaliköör, õuna-jäätee. Hommikusöögid: õuna-maisipannkoogid, vorsti-õunaomlett. Eelroad: prosciutto-õunaviilud, õuna-juustuvõie. Supid: musta oa supp, Mulligatawny. Salatid: karri-kanasalat, õuna-riivkapsasalat. Lisandid: õunatäidis vahtrasiirupi-maguskartuli pajaroale. Eelroad: tuunikala-õuna tortiljavrapp, loomaliha-õuna vormipirukas. Saiakesed ja muffinid: maisijahust õuna-juustu muffinid, Barbara Mullinsi kohvipurgisaiakesed. Ning otse loomulikult leiad siit raamatust Magustoidud: 8 õunapiruka retsepti ja teised lemmikud, näiteks küpsetatud õunaviilud ja õuna „Brown Betty”, samuti eksootilised õunakastme-ingveriküpsised, õuna-kreemjuustukoogi ja šokolaadi-õunapüreekoogi. Contributors: 1 Author:

Оглавление
  • Õunte ajalugu
  • Teeme õuntest süüa
  • Hommikusöögid ja saiakesed õunast
  • KOHEV ÕUNAOMLETT
  • VORSTI-ÕUNAOMLETT
  • ÕUNA-MUNAPUDER
  • ÕUNA-FRITTATA
  • VORSTIKREPID HOMMIKUSÖÖGIKS
  • ÕUNA-CHEDDARIKREPID
  • ÕUNAPANNKOOGID
  • ÕUNA-MAISIJAHU PANNKOOGID
  • RIIVITUD JA FRITITUD ÕUNAD
  • FRITITUD ÕUNARATTAD
  • ÕUNASÕÕRIKUD
  • KOLMNURKSED SKOONID
  • ÕUNA-KOHVIKOOK
  • ÕUNA-BANAANILEIB
  • LOUISE SALINGERI ÕUNA-TEEKOOK
  • KIIRE TÄISTERA-PÄHKLILEIB
  • BARBARA MULLINI KOHVIPURGIKEEKS
  • ÕUNAPÜREEMUFFINID KLIIDEGA
  • MAISIJAHU JA JUUSTUGA ÕUNAMUFFINID
  • MEE-KREEMJUUSTUKATE
  • APRIKOOSI-KREEMJUUSTUKATE
  • ÕUNA-DATLIKATE
  • Õunajoogid ja kerged eined
  • ÕUNA-JÄÄTEE
  • HÄRMAS ÕUNAKOKTEIL
  • ÕUNASMUUTI
  • MÕNUS PUUVILJAKOKTEIL
  • ÕUNA-MUNALIKÖÖR (EGGNOG)
  • HÕÕGVEIN WASSAIL
  • PIDULIK ÕUNAPUNŠ
  • ÕUNA-JUUSTUVÕIE
  • ÕUNA-ROSINAJOGURT
  • ÕUNAVIILUD PROSCIUTTO’GA
  • KUUMAD PUUVILJAD
  • ÕUNA-VORSTIRULLID
  • Õunasalatid ja kõrvalroad
  • ÕUNA JA PARMESANILAASTU SALAT
  • SPINATI-ÕUNASALAT
  • WALDORFI SALAT
  • TÄIDETUD ÕUNA SALAT
  • ÕUNA-TORTELLINI SALAT
  • ÕUNA-KARTULISALAT
  • KARRIKANASALAT
  • RIIVITUD ÕUNA-KAPSASALAT
  • SUHKRUVABA ÕUNAKASTE
  • ÕUNA-MAGUSKARTULIPÜREE
  • KASTANI-ÕUNAPÜREE
  • VAHTRASIIRUPI JA BATAADI VORMIROOG
  • ÕUNA-RATATOUILLE
  • RIISIGA TÄIDETUD ÕUNAD
  • ÕUNAKEBABID
  • ÕUNA JA PUNASE PAPRIKA TÄIDISEPALLID
  • VORSTI-ÕUNATÄIDIS
  • MAISILEIVA-ÕUNATÄIDIS
  • MARLA RATHBUNI SIBULA-ÕUNATÄIDIS
  • VÜRTSIKAS JÕHVIKA-ÕUNASALAT
  • SÜGISVILJADE SALAT
  • Õunad pearoana
  • MULLIGATAWNY SUPP
  • SUVIKÕRVITSA-ÕUNASUPP
  • MUSTA OA SUPP
  • ÕUNA-JUUSTUKASTMEGA SAIAD ÕHTUSÖÖGIKS (Apple Rarebit)
  • KÜPSETATUD ÕUNAD JUUSTUGA
  • GRILLITUD TUUNIKALA ÕUNATŠATNIGA
  • TUUNIKALA-ÕUNA TORTILJA-VRAPID
  • TURSA-ÕUNAKARRI
  • KANA HAPUKOOREGA
  • SIIDRIS HAUTATUD KANA
  • PRAEKANA ÕUNTE, KAALIKA JA KÜÜSLAUGUGA
  • KÜPSETATUD PART KÖÖGIVILJADEGA
  • SEALIHALÕIGUD ÕUNA-KOOREKASTMEGA
  • ÕUNTEGA TÄIDETUD SEA SISEFILEE
  • ÕRN LAMBAHAUTIS
  • LOOMALIHA-ÕUNA PIRUKAS
  • LOUISE SALINGERI ÕUNA-PIKKPOISS
  • ÕUNA-PIKKPOISS KARRIGA
  • POOLA (GRILL)VORSTIKESED, ÕUNAD JA PUNANE KAPSAS
  • SINK JA ÕUNAD KARRIGA
  • Õunakoogid ja – pirukad
  • VÄRSKE ÕUNASAAGI PIRUKAS
  • PRANTSUSE ÕUNAKOOK
  • ÕUNA-PÄHKLI LEHTTAINARUUDUKESED
  • ÕUNA-KREEMJUUSTU KOOK
  • ÕUNA-KÕRVITSAPIRUKAS
  • ÕUNA-VAARIKA PIRUKAS
  • ÕUNA-JÕHVIKAPIRUKAS BESEEGA
  • EMA ÕUNA-PÕLDMARJAPIRUKAS
  • ÕUNA-PURUPIRUKAS
  • ÕUNA, RABARBERI JA MAASIKA PURUPIRUKAS
  • VIRSIKU-ÕUNAPIRUKAS HANK KEENANI JÄRGI
  • JUUSTU-ÕUNAKORVIKESED
  • ÕUNATASKU
  • ÕUNAPITSA
  • ÕUNAKOLMNURGAD
  • LOUISE SALINGERI ÕUNARUUDUKESED
  • LEHTTAINAS
  • PIRUKATAINAS (MURETAINAS)
  • JUUSTUTAINAS
  • PIRUKATAINAS VÕIGA
  • TERRI KIIRE ÕUNAKOOK
  • ÕUNA-PÄHKLIKOOK (KAY HOLLABAUGH’ RETSEPT)
  • ŠOKOLAADI-ÕUNAKASTMEKOOK
  • ÕUNA-SIDRUNIKOOK
  • ÕUNAKASTME-INGVERIKOOK
  • APFEL KUCHEN
  • KAERAHELBE-ÕUNA MUFFINID
  • Õunamagustoidud
  • KARAMELLI-IIRISEÕUNAD
  • ÕUNA-MELASSIKÜPSISED
  • ÕUNA-KANEELIRUUDUD
  • ÕUNA-DATLIRUUDUD
  • MAGUS ÕUNAKASTE
  • NANCY BLACKI KOOLIRUUDUD
  • VAHTRA-ÕUNAKRÕBEDIK
  • ÕUNA-PÕLDMARJAKRÕBEDIK
  • TOM CARROLANI ÕUNAKRÕBEDIK
  • ÕUNA-RABARBERIVORM
  • ÕUNA-APRIKOOSIVORM
  • BARBARA MULLINSI ÕUNAVORM
  • BROWN BETTY ÕUNTEGA
  • INGLISE ÕUNA-PURUKOOK
  • ÕUNA-ROSINA-PURUPIRUKAS
  • JOHNNY APPLESEEDI ÕUNARUUDUD
  • ŠERRI-ÕUNAKREPID
  • BESEEKATTEGA KÜPSEÕUNAD
  • KÜPSETATUD ÕUNAVIILUD
  • VANILLISUFLEE
  • ÕUNA-KANEELISUFLEE
  • ÕUNASORBETT
  • ÕUNAHULL
  • ÕUNAKEEKSI PUDING
  • ÕUNA-SAIAPUDING MIKROLAINEAHJUS
  • BREEZY HILLI ÕUNAKASTE
  • ŠOKOLAADIRUUDUD ÕUNAKASTMEGA
  • INGLISE VANILLIKASTE
  • APRIKOOSI-ÕUNAPOMMID
  • KARAMELLIÕUNAPOMMID LEHTTAINAS
  • Õunasaagi säilitamine
  • ÕUNAVÕIE
  • JOYSE’I PÕLDMARJA-ÕUNAMOOS
  • ÕUNAMARMELAAD
  • MÜNDI-ÕUNAÞELEE
  • RABARBERI-ÕUNATŠATNI
  • ÕUNA-VIRSIKUTŠATNI
  • Kohtumine õuntega Õunasordid
  • Lisad
  • Joonealused märkused