Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Оценка качества и безопасности молока

Оценка качества и безопасности молока
Книга в данный момент недоступна
Оценка читателей

Настоящее практическое пособие адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сферах производства и переработки молока. Книга быть также рекомендована студентам и аспирантам, обучающимся по специальностям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» и «Товароведение и экспертиза товаров».

Читать книгу «Оценка качества и безопасности молока» очень удобно в нашей онлайн-библиотеке на сайте или в мобильном приложении IOS, Android или Windows. Надеемся, что это произведение придется вам по душе.