Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Великолепные блюда в глиняных горшочках

Великолепные блюда в глиняных горшочках
Книга в данный момент недоступна
Оценка читателей
1.0

Эта книга предназначена для ценителей вкусной, здоровой и ароматной пищи. Именно такими получаются блюда, приготовленные в глиняных горшочках, сочными рыба и мясо, рассыпчатыми каши, нежными овощи.

Мы предлагаем вам самые разнообразные рецепты супов и борщей, мясных, рыбных, грибных и овощных блюд. Они настолько просты, что приготовить их не составит труда даже неопытной хозяйке.

Лучшая рецензия
Mishkini
Mishkini
Оценка:
1

Я даже и не думала, что такие книги еще имеют место быть. Сейчас уже многие стараются удивить хозяюшек чем-то необычным - кухня с Рублевки, итальянские рецепты в картинках... В данном же творении ничего подобного, все сухо и банально. Контент раздражительно банальный. Оформление.. оформления нет.

Оглавление
  • От издательства
  • Щи, борщи, супы
  • Щи с квашеной капустой
  • Щи летние с зеленью
  • Щи зеленые
  • Щи с крапивой и щавелем
  • Щи с речной рыбой
  • Щи с филе сома
  • Борщ по-украински
  • Борщ по-белорусски
  • Борщ с черносливом и грибами
  • Борщ грибной с пастернаком
  • Борщ со свекольной ботвой
  • Борщ с цветной капустой
  • Борщ с краснокочанной капустой и фасолью
  • Борщ с фрикадельками
  • Борщ с потрохами и сметаной
  • Борщ с кальмарами и брюссельской капустой
  • Суп из цветной капусты и сарделек
  • Суп из соленой капусты со шпиком
  • Суп из лапши и брюссельской капусты
  • Суп острый с зеленым горошком
  • Суп томатный острый
  • Суп из помидоров с пармезаном
  • Овощной суп со сметаной и яйцами
  • Суп овощной с фаршем
  • Суп овощной с маринованными грибами
  • Суп с цветной фасолью и помидорами
  • Солянка
  • Суп луковый
  • Суп-пюре из огурцов
  • Суп гороховый с алычой
  • Гороховый суп с овощами
  • Гороховый суп с копченостями
  • Грибной суп с телятиной
  • Грибной суп с кабачками и зеленью
  • Грибной суп с морковью
  • Суп из белых грибов с капустой
  • Суп из шампиньонов и белых грибов
  • Грибной суп с рисом и кефиром
  • Грибной суп с зеленым горошком
  • Суп-лапша из плавников и хвостов судака
  • Рыбный суп с тыквой
  • Суп тыквенный
  • Молочный суп с грибами
  • Суп с цветной капустой и молоком
  • Суп из кураги со сливками
  • Клубничный суп
  • Блюда из говядины, свинины, баранины
  • Гуляш из говядины
  • Говядина отбивная
  • Отварная говядина с репой
  • Говядина с грибами
  • Говядина с овощами
  • Говядина с кабачками и луком-пореем
  • Телятина в омлете
  • Клецки из говядины, тушенные в сметане
  • Тефтели из говядины в томатном соке
  • Жаркое со сметаной
  • Ассорти из свинины, говядины и куриного мяса
  • Жареная свинина
  • Свинина с гречневой кашей
  • Свинина с фруктовым уксусом
  • Свинина по-молдавски
  • Баранина с помидорами и яйцами
  • Баранина с фасолью и луком
  • Рагу из баранины
  • Баранина с болгарским перцем и сельдереем
  • Баранина с черносливом
  • Фарш, запеченный с яйцами
  • Плов восточный
  • Плов с бараниной и курдючным салом
  • Плов с бараниной и горохом
  • Мясо с грибами и картофелем
  • Мясо в сметанном соусе
  • Мясо с курагой
  • Мясо с грибами и сыром
  • Пельмени в горшочке со сметаной
  • Блюда из птицы и кролика
  • Гуляш из курицы с картофелем
  • Курица со специями и чесноком
  • Курица с рисом и соевым соусом
  • Курица, тушенная с зеленью
  • Курица с баклажанами и морковью
  • Цыплята с яблоками и черносливом
  • Цыплята с грибами
  • Куриные ножки с овощами
  • Курица с пшеном и тыквой
  • Куриное мясо в сметанном соусе
  • Плов из курицы с барбарисом
  • Утка, тушенная с картофелем
  • Утка с репой
  • Гусь по-деревенски
  • Гусь с антоновскими яблоками
  • Кролик, тушенный в красном вине
  • Мясо кролика, тушенное с кореньями
  • Кролик в сметанном соусе
  • Дичь тушеная
  • Дичь с овощами и зеленью
  • Блюда из субпродуктов
  • Печень с молодым картофелем
  • Говяжья печень с майонезом
  • Печень с репчатым луком
  • Говяжьи почки, запеченные в сметане
  • Свиные почки, тушенные с солеными огурцами
  • Гуляш из легкого
  • Ассорти из печени, сердца и легких
  • Язык в майонезном соусе
  • Вымя с овощами
  • Требуха с луком и кореньями
  • Потроха, тушенные с овощами
  • Плов с гусиными потрохами
  • Куриные сердца с овощами
  • Куриные желудочки, тушенные с морковью
  • Блюда из рыбы
  • Осетрина с грецкими орехами
  • Белуга с каперсами
  • Форель, тушенная со сливочным маслом
  • Горбуша с цветной капустой
  • Судак с хреном
  • Судак с зеленью
  • Судак с шампиньонами
  • Судак с ореховым соусом
  • Рыбный плов
  • Карп, тушенный с виноградным вином
  • Щука с майонезом
  • Щука с острым перцем
  • Сом, запеченный в молочно-яичной смеси
  • Сом с кислой капустой и болгарским перцем
  • Треска с лимонным соком и специями
  • Морской язык с картофелем и зеленью
  • Палтус с пармезаном
  • Сельдь, тушенная в томатном соусе
  • Рыба пикантная
  • Паровая рыба
  • Рыбное филе под молочным соусом
  • Рыбное филе с виноградом и яблоками
  • Рыба с солеными груздями
  • Рыба, запеченная с сыром
  • Морская рыба, запеченная в сметанном соусе
  • Рыба по-польски
  • Рыба с помидорами и фасолью
  • Рыба с рисом и яйцами
  • Рыба с овощами и сметаной
  • Блюда из овощей
  • Тушеная белокочанная капуста с луком
  • Краснокочанная капуста с помидорами и зеленью
  • Цветная капуста с творогом и сметаной
  • Брюссельская капуста со сливками
  • Брокколи с плавленым сыром
  • Картофельное пюре с помидорами
  • Картофель с брынзой
  • Фасоль, тушенная с репчатым луком
  • Горошек, тушенный в молоке
  • Баклажаны с маринованным луком и маслинами
  • Икра из кабачков и свеклы
  • Икра овощная
  • Овощное ассорти
  • Рагу из овощей с кукурузой
  • Тушеные овощи
  • Овощи в майонезе с зеленым луком
  • Овощи, тушенные в томатном соусе
  • Блюда из грибов
  • Грибы острые, запеченные в сметане
  • Грибы, запеченные с баклажанами и яйцами
  • Грибы по-французски
  • Грибы с картофелем
  • Грибы с фасолью и зеленью
  • Грибы с кабачками и морковью
  • Грибы с чесноком и сыром
  • Грибы с репчатым луком и зеленью
  • Маслята с картофелем и сметаной
  • Шампиньоны в яблочном соусе
  • Шампиньоны с белокочанной капустой
  • Каши
  • Каша гречневая с фаршем
  • Каша гречневая с печенью
  • Гречневая каша с мозгами
  • Каша пшенная с морковью и луком
  • Каша овсяная с грибами
  • Каша рисовая с изюмом
  • Каша манная с изюмом и орехами
  • Кулинария
  • Правообладатель: РИПОЛ Классик
  • Дата написания: 2007
  • Год издания: 2007
  • ISBN (EAN): 9785386000325
  • Дата поступления: 2 сентября 2012
  • Объем: (128,5 тыс. знаков)
    ● ●