Цитаты из книги «Обнаженная красота. Курс пробуждения здоровья, красоты и женственности»

Ваш организм обладает способностью к самоизлечению, самовосстановлению и, соответственно, к самоомоложению.

Красивое здоровое тело требует здоровой еды.

Каждый из нас наделен достаточной властью и силой, чтобы влиять на свое здоровье и изменять свою судьбу.

Помните, что все хорошее дается легко, радостно и с удовольствием! Это и есть настоящий женский путь.

Рецепт Вам понадобятся стеклянная емкость с герметически закрывающейся крышкой (лучше на резинке), чтобы перекрыть доступ кислорода, и чистая холодная вода. Нарежьте капусту как обычно и утрамбуйте в емкость. Но не до конца, ведь капуста увеличится в объеме. Залейте ее до верху холодной чистой водой, закройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2–3 дня.

Рецепт Самое главное – зеленый суп готовится просто и быстро. Его основа – крестоцветные: брокколи, цветная или брюссельская капуста, тыква, сладкий картофель (батат). Нарежьте любые из перечисленных овощей крупными кусками, опустите в кастрюлю, положите любую вышеперечисленную зелень (ее не надо даже резать), посолите хорошей морской солью, добавьте специи, варите 5–7 минут, налейте в блендер и приготовьте пюре. Ешьте с топленым (кокосовым, домашним сливочным) или оливковым маслом.

Лучший способ приема пробиотиков: утром натощак с одним стаканом воды, в который можно также добавить 2–3 ст. л. сока квашеной капусты. Людям с болезнями желудка я рекомендую принимать пробиотики с едой.

Молоко из орехов или семечек. Миндальное молоко, молоко из грецких, бразильских и других орехов и разнообразных семечек – кунжутное, конопляное, тыквенное… Слышали о таком? А пробовали? Наверняка нет. Тогда самое время познакомиться и влюбиться.

Секрет первый. «Жуйте» зеленые соки. Пить их, как воду, быстрыми глотками – пустая затея. Чтобы вы смогли воспользоваться всеми преимуществами сокотерапии, питательные вещества, которые имеются в соке, должны обогатиться пищеварительными ферментами, содержащимися в слюне. В противном случае питательные вещества не только не попадут в клетку, но и вызовут излишнее газообразование и вздутие живота.

Как только вы привыкнете к «классическому» огуречно-сельдерейному зеленому соку и полюбите его вкус, начинайте экспериментировать – добавлять зелень: петрушку, кинзу, свекольные или салатные листья, листья крапивы, укроп и т. д. Все «зеленое» – это хлорофилл, который очищает и обновляет кровь, выводит токсины. И не бойтесь: от этого ваша кожа не позеленеет. Можете добавить лимон или лайм – они превосходно маскируют горечь, присущую некоторым видам зелени. Хотите попробовать имбирь? Великолепно! Он прекрасно очищает печень и поддерживает сердце, а главное – обеспечивает приятную «остроту» ощущений, которую мы, женщины, так любим.