Отсутствие консервной банки вовсе не является залогом ...➤ MyBook
image

Цитата из книги «Еда без вреда! Как распознать вредные продукты и питаться безопасно»

Отсутствие консервной банки вовсе не является залогом качества мясной продукции. Ароматная румяная курочка гриль не так уж безопасна, как может показаться. Нередко такую «птичку» вымачивают в растворе триполифосфата натрия, который придает курице после обжаривания красивую корочку и помогает сохранить сочность после термической обработки (кстати, это вещество используется как пенообразователь в стиральных порошках).
25 сентября 2019

Поделиться