Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника – Венгерские клёцки)

5,0
1 читатель оценил
129 печ. страниц
2017 год
Оцените книгу

О книге

В четвёртом томе энциклопедии вы сможете узнать: рецепты легендарного буйабеса и венского шницеля; как приготовить дома вкуснейшие бургеры и буррито; историю русского бублика и американского бурбона; как сварить бульон из мяса, птицы, рыбы и овощей; каким блюдом можно объесться в Чехии; что такое варя, буцики и верещака; какая выпечка самая любимая в Швеции; что приготовить из булгура и вермишели; чем интересна венгерская кухня; как сделать сочную буженину; что входит в букет гарни и многое другое!

Подробная информация

Правообладатель: ИД Комсомольская правда

Дата написания: 2015

Год издания: 2017

ISBN (EAN): 9785447000264

Объем: 116.4 тыс. знаков

ID: 182060