Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)

5,0
1 читатель оценил
158 печ. страниц
2017 год
Оцените книгу

О книге

Из этого тома вы сможете узнать: рецепты классического соуса беарнез, что приготовить из белокочанной капусты, бекона или белых грибов, как испечь настоящую русскую бабу, какова история знаменитого французского багета, чем интересна белорусская кухня, как приготовить целебные домашние бальзамы, что прячется за восточными названиями "бабага-нуш" и "багарадж", какая выпечка самая любимая в Болгарии, рецепт коктейля "Белый русский", всё о баранине, баклажанах, бананах и многое другое!

Подробная информация

Правообладатель: ИД Комсомольская правда

Дата написания: 2015

Год издания: 2017

ISBN (EAN): 9785447000219

Объем: 142.4 тыс. знаков

ID: 182058